作者:admin 发布时间:2024-02-21 13:10 分类:资讯 浏览:44
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《国际饭店管理》本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。
《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是酒楼管理书籍推荐我公司最新的两个资料,上面是一套光盘管理,下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。
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本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。
《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
报告的英文版本可以在丽思卡尔顿酒店的官方网站下载。
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2、关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。
3、《酒店管理VCD》内容简介 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。
4、现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。
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