作者：admin 发布时间：2023-11-01 19:20 分类：资讯 浏览：66
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花式咖啡 花式咖啡就是大家通常见到的卡布奇诺，拿铁，摩卡咖啡，爱尔兰咖啡等，玛奇亚朵咖啡等等。花式咖啡一般用拼配豆做出来，是为了让味道更加平衡，丰富。
咖啡入门知识有：咖啡馆菜单上少不了的品类，意式浓缩、美式、拿铁、风味拿铁、特调咖啡、卡布奇诺、手冲。意式浓缩就是咖啡粉通过咖啡机萃取出来的咖啡液，其他所有的饮品都需要它的参与。
所以必须小口小口的喝，好的咖啡在苦后会有一些回甘。摩卡咖啡是一种非常古老的咖啡。摩卡咖啡的历史甚至可以追溯到咖啡的起源时期。摩卡咖啡是一种口感十分丰富的咖啡，里面不仅加入了热牛奶，还有鲜奶油和巧克力浆。
作为初学者，以下是一些简单的步骤来帮助你做咖啡： 准备咖啡豆：购买新鲜的咖啡豆，选择你喜欢的种类和烘焙度。如果可能，选择整颗豆子，并在使用前研磨，以保持咖啡的新鲜度。
初学者简单做咖啡如下：第一步：首先，需要把滤纸折边放进滤杯里面，然后再把滤杯放在分享壶上面 第二步：称出15克的咖啡豆，用磨豆机磨成细砂糖般粗细的咖啡粉 第三步：把滤杯、分享壶一起放在电子称上面。
以下是一份咖啡基础常识新手小白入门教程第一期： 咖啡的种类：咖啡有很多种类，包括浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、摩卡、蓝山咖啡等等。每种咖啡都有其独特的配方和制作方法。
咖啡豆分两种类型：阿拉比卡和canephora(罗布斯塔)canephora(罗布斯塔)、咖啡树需要的灌溉水量惊人地多等。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡豆种类：了解主要的咖啡豆种类，特别是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta）。阿拉比卡豆口感柔和，适合单品饮用，而罗布斯塔更浓烈，适合浓咖啡和拿铁等。
德国音乐大师贝多芬，冲煮一杯咖啡一定要磨60颗咖啡豆，多一颗少一颗都不行。法国著名的小说家巴尔扎克每天写作时都要喝近50杯咖啡。
拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。
1、把咖啡杯内加入开水，温杯。 然后把煮咖啡容器里加入适量的开水，大火加热煮沸腾。把咖啡豆磨成粉沫状，装进另一个容器里。水煮开的时候，放好上面装有咖啡粉的容器。然后转小火煮。
2、初学者简单做咖啡如下：第一步：首先，需要把滤纸折边放进滤杯里面，然后再把滤杯放在分享壶上面 第二步：称出15克的咖啡豆，用磨豆机磨成细砂糖般粗细的咖啡粉 第三步：把滤杯、分享壶一起放在电子称上面。
3、初学者怎么学做咖啡制作如下：工具/原料：咖啡粉、牛奶、糖。咖啡杯内加入开水，把煮咖啡容器里加入适量的开水，大火加热煮沸腾。咖啡豆磨成粉末状，装进另一个容器里。水煮开的时候，放好上面装有咖啡粉的容器。
4、咖啡小白入门干货 一咖啡勺是用来搅拌咖啡的 去咖啡馆都能看见一杯咖啡跟个咖啡勺，可是那个咖啡勺，头很小，很多人还抱怨说你这么小的咖啡勺怎么喝咖啡，用咖啡勺喝咖啡会被笑的，别怪没提醒哦。
1、《咖啡——都市时尚饮品丛书》 蓝永强编著/广东经济出版社/2001/15元 常规咖啡书 《咖啡之旅》 (韩)韩承焕著，佟晓莉，王晓旭译/安徽教育出版社/2001/25元 韩承焕，1961年出生，毕业于京西饭店经营专业调剂系。
2、花式营养奶茶独家配方/时尚饮品馆很好的书籍。
3、《遇见一杯好咖啡》 《品味咖啡》《(鉴赏与品味系列)咖啡鉴赏手册》 最全的咖啡知识拿铁咖啡拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
1、浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科。作者以两章篇幅，尽数半世纪以来，全球精品聊啡的三大波演化，包括第一波的下咖啡速食化]、第二波的厂咖啡精品化]以及第三波的咖啡美学化。
2、一：詹姆斯霍夫曼的《世界咖啡地图》从认识咖啡开始到如何做成一杯咖啡再到世界的各个咖啡产地，如果系统的想了解咖啡的知识，这本书一定是必备。
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4、推荐一本杂志《coffee t&i》，介绍咖啡比赛咨询，咖啡机，还有世界各地的咖啡人和特色咖啡店什么的，可读性比较强。如果感兴趣，也可以看看这几本，如咖啡品鉴大全，精品咖啡学 ，世界咖啡地图 ，espresso ，味觉猎人 。
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