作者：admin 发布时间：2022-12-17 04:18 分类：算命 浏览：115
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2014年12月22日 农历 十一月初一为冬至。
起源
冬至是24节气中最早被制订的一个，然而多数人并不知道，冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前，周公始用土圭法测影，在洛邑测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。[2]
周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书·洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”（都是兴建宗庙社稷的好地方）[3] 。周公通过“土圭测景”选定洛邑基址的史实，被载入了古代典籍，也被后人奉为封邦建国的成法。
“土圭测景”的目的是找出“土中”（中国的中心）。这种方法的要义是“树八尺之表，夏至日，景长尺有五寸；冬至日，景长一丈三尺五寸”（即竖起高为8尺的标杆，在夏至日观测，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺）， “测土深，正日影，求地中，验四时”。 用这种方法测到的就是“土中”洛阳、“洛邑”的理论位置。
依周公测影所定的天下之中，周人详细规划了灭商后的第一座国家都城，《逸周书·作雒》载：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以为天下之大凑。”[4] 。“定天保，依天室”，国家社稷（都城、宗庙）完成之后，周公在成周明堂制礼作乐，详细制订了国家礼仪制度， 据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年，也就是说，周公选取的是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天，为新的一年开始的日子。
由周到秦，以冬至日当作岁首一直不变。至汉代依然如此，《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”也就是说，人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周历的正月为夏历的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别。直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。因此，也可以说专门过“冬至节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
各地冬至的习俗
冬至习俗：北方吃饺子，南方煮汤圆。俗话说“冬至饺子夏至面”，冬至到了记得要吃饺子哦！有一句民谣是这么说的，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。要说这冬至可是生活中一个非常重要的传统节日，至今已经有2000多年的历史了。中国吃网带你看看各地冬至都有什么习俗。
苏州人过冬至——吃馄饨忆西施
由于苏州二千五百年前是吴国的都城，吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承袭周代历法把冬至作为一年之初，所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗，而每年冬至夜的“菜单”更是考究，延续着渊远的吴地风情，形成了与其他城市不一样的独特意义。
在古城苏州的大街小巷的超市内，冬酿酒堆得像座“小山”。一年只酿造一次的冬酿酒，桂花香郁、甘甜爽口。苏州自古有句俗话，冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。
“老苏州”们回到家，桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”，无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽，都换了雅名成了“吉祥菜”，“元宝”(蛋饺)、“团圆”(肉圆)、“鸡”(扑扑腾)，“金链条”(粉条)、“如意菜”(黄豆芽)、“吃有余”(鱼)等，形色相似，处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。
自古太湖地区盛产稻米，用糯米粉制成各种糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。圆圆的冬至团更是席间的必备点心，据说在苏州，一月元宵，二月二撑腰糕，三月青团子，四月十四神仙糕，五月炒肉馅团子，六月二十四谢灶团，七月豇豆糕，八月糍团，九月初九重阳糕，十月萝卜团，十一月冬至团，十二月桂花猪油糖年糕，吃完十二道点心，新一年又来临。
据说，苏州人冬至还有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上，吃腻了山珍海味的吴王没胃口，美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗，连声问道：“此为何种点心，如此鲜美？”西施想：这昏君浑浑噩噩混沌不开，便随口应道：“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造，苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
“冬至进补，春天打虎”，是广泛流传于吴地的民间俗语。苏州人从冬至这天起也开始启动大进补，也形成了秋后食羊肉的最高峰。驰名中外的吴中藏书羊肉店的羊肉生意更是一下子兴旺了不少。一家小型藏书羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可卖出八只羊，对食者而言，无论是烧、焖、炖、煮，都是既享口福又补身体，实是一举两得的美事。
宁夏：冬至吃“头脑”
银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。
五更天当家的早早地忙活起来，把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤，熬好后将蘑菇捞出；羊肉丁下锅烹炒，水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒，入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入调和面、精盐、酱油；肉烂以后放木耳、金针(黄花菜)略炒，将清好的蘑菇汤加入，汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条，再加入韭黄、蒜苗、香菜，这样就做好一锅羊肉粉汤了。这锅汤红有辣椒，黄有黄花菜，绿有蒜苗、香菜，白有粉块、粉条，黑有蘑菇、木耳，红黄绿白黑五色俱全，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
冬至，老百姓叫鬼节，粉汤饺子做好后先盛一碗供起来，还要给近邻端上一碗。早上吃不下饺子，就买吊炉三尖饼子、茴香饼子泡着粉汤吃。羊肉粉汤黄萝卜馅饺子，对银川人来说是司空见惯的饭食，外地人一吃却赞不绝口。在外地很少见这样香辣可口的饺子，这也算是银川的一种特色风味小吃吧。
福建：“冬至暝”搓丸
“冬至霜，月娘光；柏叶红，丸子捧。”这是冬至一首儿歌。
《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载：“前期糯米为丸，是日早熟，而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。
冬至前一夜，莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚，家家厅堂上红烛通明，灯光如昼，寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”(即是把红柑堆叠成小山岳状，故名)。红柑的最顶层插上“三春”(即民间剪纸者用红纸剪成福禄寿的纸花)一支，用红纸条封腰的箸子一副(十双)和生姜、板糖各一块，一家人洗手面，家长点烛上香，放了鞭炮，开始“搓丸”。所搓的“丸子”，是白色的，如当年有新婚的，则是搓红色丸子，以示家中添丁，家道会更红火。这时，女的穿上红衫，在灯光下分外耀目，孩子们笑口开颜，天真活泼。大家一齐围在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周，孩子们坐在高高的凳子上，“跃跃欲试”。主妇把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入开水揉捏成圆形长条，摘成一大粒一大粒圆坯，然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”，这就是“冬至暝搓丸”。其中最有兴趣的是：大人有的在捏元宝、聚宝盆；有的在捏小狗、小猪，取“运气好，狗仔衔元宝”及“做狗，做猪，做元宝”的俗谚，寓有“财源广进、六畜兴旺”的意思。孩子们对小狗、小猪最有兴趣，欢呼“阿公在做狗”、“阿爸也在做狗”、“妈妈、奶奶都在做猪！”惹得全家人哈哈大笑起来。有的搓只有豆粒大小的“喜鹊丸”(俗叫“客鸟丸”)。孩子们搓来搓去总是搓不完，有扁扁的，也有长长的，连他自己也觉得好笑起来。有的把米祭弄在眉毛上，鼻子上，真是可笑又可爱。如孩子把丸子落下地上，要叫孩子把他捡起来，吹去沾上的灰尘，不然的话，今后会长得丑。其意是在教育儿童从小就要爱惜粮食。“搓丸”毕，把“丸子”放在“大笠孤”之中，扣上盖子，摆在“灶公”灶前过夜。
冬至的夜最长，而孩子们爱吃“丸子汤”，睡不着，天未亮，就吵着妈妈要吃“丸子汤”，故有“爱吃丸子汤，盼啊天未光”的童谣。主妇把“丸子”倒进锅里，和生姜、板糖(姜、糖能祛寒开胃)加水一起煮成香、甜、粘、热的“甜丸子汤”。把它祭祖后，全家人分而食之。要把“丸子”粘在门框之上，以祀“门丞户尉”，保一家平安。还要把“(饲)喜鹊丸”丢在屋顶(一般是12粒，闰年为13粒，寓意全年月月平安),等喜鹊来争食时，噪声哗然，俗叫“报喜”，寓意五福临门。
冬至早，一家人带着“丸子”、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节，所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多，寓慎终追远之意。
潮汕冬至习俗
冬至，是二十四节气之一。据《月令七十二候集解》载：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”《通纬·孝经援神契》载：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据《辞海》载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。
潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。
与冬至有关的诗词：
与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。
九九歌
一九二九不出手；三九四九冰上走；
五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；
九九加一九，耕牛遍地走。
小至
(唐)杜甫
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
冬至
(唐)杜甫
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人！
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处望三秦？
邯郸冬至夜
(唐)白居易
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，还应说著远行人。
冬至时间在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点zhuan附近，运行的速度shu稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
冬至是二十四节气中表示季节变迁的其中一个特定节令，是根据地球在黄道（即地球绕太阳公转的轨道）上的位置变化而制定的。
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。
冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，大阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。
冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天（民谚：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九）。
每年的冬至日都是在12月21，22左右，2014年是平年有365天，也就是应该在22日，如果是闰年，闰出一天，应该是21号，以此类推就可计算了。比如2015年是平年，冬至在22日，2016是闰年，冬至日在21日。或者简单方法，现在手机都有农历阳历日历，手机跳页至那一天左右就能查到~~~
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，在每年公历12月22日或23日之间。以下是相关内容，欢迎阅读。
每年的冬至是哪一天？
冬至在每年公历的12月22日或23日之间:
2017年冬至时间:12月22日00:27:53，农历2017年11月初五。
2018年冬至时间:12月22日06时22分38秒，农历2018年11月16日。
2019年冬至时间:农历2019年11月27日12:19:18。
2020年冬至:12月21日18:02:12，农历2020年11月初七。
2021年冬至时间:12月21日23时59分09秒，农历2021年11月18日。
2022年冬至12月22日05:48:01，农历2022年11月29日。
2023年冬至:农历2023年11月11日12月22日11时27分09秒。
2024年冬至时间:12月21日17:20:20，农历2024年11月21日。
2025年冬至:农历2025年11月初一12月21日23时02分48秒。
冬至俗称“冬节”、“长节”、“子年”。早在2500多年前的春秋时期，我国就已经用土归观测太阳来测定冬至，这是二十四节气中最早的一个。
在中国古代，我们非常重视冬至，认为这是一个大节日。有一种说法是冬至大如一年，有庆祝冬至的习俗。《汉书》说:“冬至将为太阳之灵，君为领袖，故恭喜。”人们认为冬至过后，白昼越来越长，阳气上升。这是一个太阳周期的开始，也是一个吉祥的日子，应该庆祝。《晋书》记载“魏晋冬至，万国百官赞之...其貌不如郑丹。”解释古代对冬至的重视。
冬至节起源于汉代，兴盛于唐宋，一直流传至今。鲁甚至说“冬至大如一年”。这说明古人对冬至非常重视。人们认为冬至是阴阳自然转化，是上天的赐福。在汉代，冬至是“冬节”，政府举行祝贺仪式，称为“贺冬”，这是一个固定的假期。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后，君子静下心来，众官不肯做任何事，不听政治，再择吉日省事。”所以在这一天，朝廷放假休息，军队待命，边境关闭，商旅关闭，亲朋好友互赠食物，互相拜访，过一个快乐宁静的节日。
唐宋时期，冬至是祭天祭祖的日子。这一天，皇帝在郊外举行祭天仪式，百姓在这一天祭拜父母长辈。仍然有一些地方庆祝冬至。古人认为冬至是阴阳转合之日。这一天之后，殷琦逐渐消失，杨琪逐渐成长。冬至，皇帝到天坛祭天，第二天在太和殿接到文武百官的问候。
冬至习俗
首先，吃饺子。
古语有云:“十月一日，冬至到，家家户户吃饺子。”可见，冬至吃饺子是不可或缺的习俗。“医圣”张仲景曾任长沙知府。辞职回老家后，他看到乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人耳朵都冻住了。于是，他命令弟子们架起炉子，把羊肉和驱寒草药放在锅里煮，然后拿出来切碎，用面包做成耳形的“饺儿”。煮好后，分发给要药的人。吃完人暖暖的，耳朵热乎乎的，冻伤的耳朵也治好了。后人学着“焦耳”的样子，把它包起来做成食物，叫做“饺子”。
二、九九消寒。
冬至的后一天开始数九，也就是人们所说的“冬天数九”。最后九天是十九，然后九天是二十九，以此类推，数到“九十九”就表示“九”用尽了。“九朵花开”，那就温暖了。进入第九年后，文人从事所谓的驱寒活动，选一个“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)。桌上九菜九碗，桌上九花九片，以得“九九”祛寒之意。
第三，祭天祭祖。
很多地区都有冬至祭天祭祖的习俗，还有一些地方庆祝冬至。每个家庭都给他们的家谱，祖先雕像，牌位等。到了家里的上层大厅，放置桌子，摆好香炉，供品等。在祭祖的同时，一些地方还会祭神、土地神，跪拜神灵，祈求来年风调雨顺，家庭兴旺，万事如意。
各地冬至习俗盘点
潮汕人在冬至吃冬节丸。
潮汕有句流行的话叫“冬节丸吃了就过年”，俗称“添年货”，意思是虽然新年还没过去，但大家都已经添了新的一年。孩子们最渴望吃这碗甜药丸。他们是不是经常晚上醒来问天亮了没有？可是，天空好像在和孩子开玩笑，总是不亮。所以有一句脍炙人口的童谣“冬天夜长，天黑前不煮甜丸”。
客人一家在冬至吃酒。
客家人认为冬至的水最醇厚，用它酿造的酒可以保存很久，柔和爽口，香甜，后劲十足。因此，冬至期间客家人酿酒已成为一种习俗。为了这一天，客家主妇们往往会选择一个吉日，在市场上购买酿酒设备，把陈年的酒坛搬进小溪里，用黄沙洗去污垢，然后让清凉的泉水反复冲洗，最后放在阴凉处晾干。
四川东智吃羊汤
在四川，吃羊肉汤是冬至。羊肉是冬季的第一补品。专家指出，吃羊肉不仅能御寒，还能补益身体。可治疗风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾虚阳痿、腹冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两虚、多病。
杭州人在冬至吃年糕。
吃年糕从清末民初一直到现在，杭州人都喜欢在冬至吃年糕。冬至期间，三餐都会做不同口味的年糕。早上吃加了芝麻粉和白糖的年糕；中午有炒白菜、冬笋、肉丝年糕；晚餐有酸菜年糕、肉丝和笋丝汤。冬天吃年糕，长得又老又高，以求好运。
广东人在冬至吃烤肉。
冬至这一天，大部分广东人都有“加菜”吃冬至肉的习俗。其中，烧腊是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖的同时准备了一些腊肉和香肠做一顿饭，以祈求来年吉祥如意。
其实每年的冬至都不同，因为冬至就是太阳直射南回归线，理论上是一瞬间。而且每年不一样，实际上因为太阳直射点纬度在一日之内的变化很小，习惯说某一天是冬至。
而【那一天】就是太阳直射南回归线那一刻所在的那一天，由于时差的缘故，地球上并非所有地区都处在同一日期，所以会导致表面上看不同地区的冬至日在日期上存在差别。
但实际上，都是那一刻，精确到秒的话。2014年冬至是北京时间12月22日，凌晨1时10分59秒。按照时差来算，欧洲的日期是21日。
冬至的起源也比较早，早在二千五百多年前的春秋时代，人们就已经利用当时的技术测算出了冬至，所以冬至也是二十四节气中最早制订出的一个节气，非常具有纪念意义。
冬至节气是冬天的第4个节气，在古代被称为冬节、亚岁，古代也有“冬至大如年”的说法，会把冬至这一天当成小年。如果有仔细观察过冬至的时间，会发现冬至一般都在农历十一月之间。为什么冬至会被称为小年呢？
冬至为什么被称为小年
冬至大如年，我国古代冬至又被叫做“长至节”，“冬节”和“压岁节”，据文献记载，我国早在周朝，人们就通过土圭观测太阳的周期变化，而测定出了冬至的节气。来做为我们农业生产上的指导，也是我国24节气中最早确定出来的一个节气。
冬至在古代是祭天祭祖的日子，到了这一天皇宫大臣要到郊外祭天来祈祷来年的风调雨顺，而老百姓们在一天也要去上坟祭拜故去的父母尊长，对于我们中华儿女来说，冬至这一天是一个非常重要的日子，所以在我们民间一直流传着冬至大如年的说法。另外冬至过后离过年也就不远了，加上冬至过后一天长一线，白昼越来越长，阳气逐渐回归，是大吉之日，人所以冬至也被人们称叫做小年。
每年冬至都是在农历十一月吗
从最近40年中每年的冬至日期来看，冬至日都在农历十一月的时候，月初、月中和月尾的情况都有。
关于这个现象，农村也有句老话叫“冬至不离十一月”。这句俗语中的“十一月”指的就是农历十一月。冬至节在农历中所处的日期虽没有公历那么固定，但通常都是在十一月里，即使年年有变化，但都是在十一月内变动，要么是在上旬，要么是在中旬，要么是在下旬。
而且古人还逐渐掌握了一个规律，他们根据冬至日在农历十一月的不同时间段来预测天气的冷暖情况——有“冬至在月头，大寒年夜交；冬至在月中，天寒也无霜；冬至在月尾，大寒正二月”一说。
哪一年冬至十一月初一
在最近的40年，冬至时间是在十一月初一的年份有——
2014年冬至时间：12月22日 07:03:01，农历 2014年十一月(小)初一
1995年冬至时间：12月22日 16:16:47，农历 1995年十一月(小)初一
1984年冬至时间：12月22日 00:22:48，农历 1984年十一月(大)初一
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