作者：admin 发布时间：2022-12-17 03:07 分类：算命 浏览：134
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正月二十五是填仓节，节日习俗有：蒸制食品、搬运填仓、地画仓囤、打扫院落等。在北京地区，这天的早饭，要吃当时最好的，吃小米干饭杂面条，比喻饮食丰富腹中饱食填满粮，有“填仓”之意。
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填仓节，为每年正月二十五，据说是仓王爷的生日，这是中国民间一个象征新年五谷丰登的节日。“填仓节”因“填”与“天”谐音亦称为“天仓节”，民间有老天仓与小天仓之分。农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓，是民间的传统节日。有的说天仓节是祭星之日，有的说是为祭土地或祭磨神。所谓填仓，意思是填满谷仓。
在北京，正月二十三是“小填仓”，“大填仓”是在正月二十五日。此俗曾流行于全国各地，尤以北方地区盛行。关于填仓有说法是这一天要吃饱吃足，这样一年都不会挨饿，会很顺心。实际是以酒食饱腹为填仓。清朝富察敦崇的《燕京岁时记》引明朝陆启宏《北京岁华记》说：“二十五日人家市豕牛羊肉，恣餐竟日，客至苦留，必尽饱而去。谓之填仓。”第二种说在这一天要籴米积薪，收贮煤炭，把这叫做“填仓”。
正月二十五是什么节日：填仓节
填仓节是正月二十五日，是仓王爷的生日。填仓节是一个传统节日，是象征新年五谷丰登的节日。
正月二十五有什么风俗
1、填仓
在这一天早上，老百姓用柴草灰，在打谷场上或者院子里、大门前等等地方，划出一个个的粮囤，圆圆的形状，非常像粮仓。同时，人们在里面放一些五谷杂粮，寓意五谷丰登，粮食满仓，是个丰收年。
有的地方，在填仓节这天，人们适当的往粮仓里填加一些粮食，表示粮食丰富，喜获丰收；还有的老百姓到粮油铺等等地方，购买一些粮食等生活必需品，进行储存，同时，改善伙食质量，庆祝这一传统节日。
2、美食
这一天，人们要往粮囤要添些粮，缸里添满水。有的地方用糕填仓，也有的用黍米面做团，进行填仓。并把一些食物投入到粮仓中，名曰填仓或者添仓。
3、祭祀
有的地方，晚间还要向仓官画像焚香、点灯，以此来纪念仓官，祈求来年丰收富足。
俗话：点遍灯、烧遍香，家家粮食填满仓。这天晚上，主要以点灯方式祭祀仓神。一些与粮食有关的行业，到了这一天，进行祭祀仓神，燃放鞭炮，祈求粮食富足，生意兴隆。
也有的地方，按照家里人员的属相，用面捏本命属相灯，点燃放在家中炕上。还捏鸡放在院子里，捏狗放在大门口看门，捏牲畜放在畜圈内，仓官老爷挂在天窗上等等，祈求幸福安康。
也有的地方，在填仓节这天，祭奠祖先，不忘祖先恩德。在门口路边，准备好祭品，祭奠祖先，祭拜祖先。
填仓节晚上，晋北地区民间习惯打着灯笼，在院内各处找“填仓虫”（即各种复苏的小虫蚁），发现的越多，兆头越好填仓节，临汾地区的一些县、市，又传说为老鼠娶亲日。是日夜晚不点灯，称为鼠忌。
填仓节（Fillpositions insection），临县等地在门首燔柴，表示对先亡之人的哀思。陵川等地要用各种饭菜在门外祭奠，俗名送祖先。晋南地区一些乡村，剪彩色纸片，贴于门上，剪彩色纸葫芦，贴于帽上。称此日为太上老君炼丹日，可以除百病，四季平安。填仓日，洪洞县等地习惯请女婿吃煎饼。老北京习俗正月二十三为“小填仓”，二十五为“大填仓”。
老北京时，农历正月里几乎每天都是“节”，都有好些典故、传说与民俗。正月里过了“破五”后，初六是各商铺开市之日，初七是古老的“人胜节”(即人日，这天祈福全家平安子孙满堂)。
填仓节是民间祀祭仓神祈望来年五谷丰收的古老节日。相传在很多年以前，连年大旱，地里颗粒无收，可是朝廷不管百姓死活，照样催税收租，恶霸地主乘机横行，老百姓民不聊生。这时有个给皇家看粮仓的仓官，看到父老乡亲的悲惨情景，毅然开仓放粮救济一方百姓。人们取得救命的粮食，非常感谢这个仓官。皇上知道后要派人来拿他问罪，他放火烧了空粮仓，自己也投入火中而死，这一天正是正月廿五，从此，后人为纪念这个粮仓官吏，每逢这一天人们就用细炭灰或柴草灰在院内外画(垒)个粮囤状样，以示补仓，并对仓官的怀念，意喻填满粮仓，故这天称为“填仓节”。
在中国北方的农村和北京郊区，都盛行过这个填仓节。北京的习俗是正月廿三为“小填仓”，廿五日为“大填仓”。北京有民谚道:“过了年，廿三，填仓米面做灯盏。拿簸帚，扫东墙，捡到昆虫验丰年。”又说:“天仓，天仓，大米干饭杂面汤”，“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓。”这些谚语流传至今。
填仓节几十年前，曾在农村老家度过春节，亲眼见到并参与过填仓节的活动。每逢正月廿五这天，各个农户在早晨没出太阳前，全家就忙碌起来，在农院或场院内用草木灰画几个不同的像粮囤样的圆囤状。当时人们都先将草木灰放在簸箕里，一手端着簸箕，一手拿个小木棍边敲打边撒灰，逐渐撒出画成一个个圆囤，并在中间画个十字形，圆边再画个梯子状图。在每个格里撒进些麦粒、高粱粒、谷子、豆子或玉米粒等粮食，然后用砖将粮食压住，比喻压仓压囤。在十字的中心，放些面条和铜钱，意喻五谷丰登、富富有余。画个梯子意喻粮囤高高，即大囤满，小囤流，吉祥如意，好日子步步高。
祭祀仓神更是那时城乡粮仓和粮商们的习俗。《晋书?天文志》云:“天仓六星，在娄南，谷新藏也。”清人潘荣陛的《帝京岁时纪胜》也载：“当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其日曰填仓。”
填仓的方式，各地也有所不同。在河南新乡，十九日“添仓”，家家祭仓神。在阳武，十九日添仓，届时，在存放粮食的地方燃灯设祭，祈求一个好年成。这天，屋内、门外、槽头、鸡窝、石碓、水缸等处，都要点灯。而新婚夫妇屋里的箱柜、几案、床上床下都要点上灯，祝愿他们能早早生育。在陕西绥德，二十日为小填仓，二十五日为大填仓。在辽宁新民，二十五日为填仓日。二十四日早晨，人们用灶内柴灰在院里撒圈，叫“作囤”。并盛一盂米饭，在上面插以高粱秸做成的种种农具模型，送到仓房中，叫“填仓”。这是“填小仓”。到二十五日，再往盂中续添新饭，叫做“填老仓”。到二十六日才撤去。又辽宁义县，曾经在二十日夜，以谷、黍、麦、豆等面蒸丸，祀仓、箱、井、臼之神，叫做“填仓”或“添仓”。后来此俗渐衰。二十五日为“填仓日”，也叫“老填仓”。用灶内柴灰在地上划出粮囤的形状，中间放一些五谷杂粮，叫做“填仓”。并且用黍团供仓囤，焚香拜祝，以求丰年。如果新嫁的女子回了娘家，一定要赶回来，到夫家行填仓礼，而娘家人纷纷送她一些蒸熟的食物，叫做“蒸斗”，让她带回去，而夫家则要准备好酒肴来款待她。在辽宁锦西，二十五日为填老仓日，这天一大早，就要从园场沿道撒灰，直到院内的粮仓处，俗称“引仓龙”。在辽宁铁岭，二十三日为“新仓日”。这天，新出嫁的女子娘家要给女儿送来馒头，叫做“填仓”。二十五日为“母仓日”，农家在这天祭祀仓神。
填仓节在山西，填仓节要在院内或场面用草木灰打灰窖。讲究的人家还要在灰窖旁边撒画出耙子、扫帚、扇车等图案。小填仓日的灰窖象征夏粮丰收，要在仓内放入一些夏粮；大填仓日的灰窖象征秋粮丰收，放入一些秋粮。然后用砖石将粮食盖住，称为“压仓”。并点燃鞭炮，在圈内炸响，取意粮食爆满仓。晚间则要祭祀仓神，凡是与饮食有关的地方均要置灯，俗称“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓”。其中山西吕梁地区最为典型。要先给家庭成员每个人用面捏一盏本命灯，再捏两条狗、一只鸡、一条鱼，再捏人口盘子、仓官老爷、银钱、元宝、驮炭毛驴以及酒盅、酒壶等。夜晚，将面灯注油点燃，放置各处，放置面灯时还要大声说些吉利语如“仓官老爷送粮来”、“鸡娃娃多下蛋”等。
在山东德州，前一夜用灰画地，叫做“打囤”，里面放上一撮五俗，上面盖上砖或瓦。等到二十五日，掀开砖瓦，将五谷拿到太阳下去晒。如果这天没有大风，就叫“收囤” 。这天，农家吃糕，叫做“扬风糕”。也有二十五日当天在院中撒灰的，比如在山东潍坊，称二十五日为“天仓日”，当天“妇女早起布灰于庭，均层叠画作圆形”，叫做“安囤”。到二月二龙抬头日，重新布灰于庭，并撒五谷于中，叫做“收囤”。
填仓日往往有一些节日饮食习惯，山东潍坊甚至将“天仓日”音转为“填嗓日”，认为这天应该让美食填嗓，所以这天的食物比平时要丰盛。这天晋北地区习惯蒸莜面窝，因其形如囤。晋南地区则要用稀面摊薄饼，中裹以菜肴，卷而食之。在山东，以吃水饺的为多，亦有吃糕的。即墨称这天为龙凤日，要用豆面和地瓜面做成起馏，即窝窝头。在山东武城，早晨吃黄米饽饽，谓“不打滑”；吃干饭，叫做“谷穗坚实”；吃枣糕，叫做“扬风糕”；也有吃面条的，叫做“钱绳子”，里面放些白菜叶，意味着棉花丰收。
天津卫旧俗“填仓节”，“填仓”，意思就是填满谷仓。相传北方曾连续大旱三年。赤地千里，颗粒不收，可是，皇家不管人民的死活，照样征收皇粮。因此连年饥荒，饿殍遍地，尤其在年关，穷人更是走投无路，冻饿而死的不计其数。这时，给皇家看粮的仓官守着大囤的粮食，看着父老兄弟们饿死，实在无法忍受，他毅然自作主张，打开皇仓，救济灾民，把皇家的粮食让人们抢运一空，救了一方灾民。但他向皇家不好交差，就在正月廿五日这天放火烧仓，连同他自己也烧死了。后人为了纪念这个无名氏仓官，每到这一天，就用细炭灰或柴草灰在院内外打囤填仓，以示对仓官的怀念。据有关史籍记载：正月二十五日为填仓日，作面汤蒸饭食之，平明以细灰散布门庭内外诸处，作囤形，谓之打囤。分置五谷少许于囤中，覆以甄瓦等物，谓之填仓。
因此，旧时北方民间人家，每当填仓之日，清晨，上年纪的人用簸箕或木锹铲上筛过的炭灰、柴草细灰，在门前用木棒敲打，撒成一个圆圆的囤形相粮仓，有的还镶上花边、吉庆字样，以及上粮囤的梯子，并在囤中撒以五谷，象征五谷丰登、粮食满囤，来表达人们填满谷仓救仓官的深情厚意。这样，填仓佳话就世世代代地流传了下来。
各个地方在庆祝这一节日上的习俗不尽相同，但都与饮食相关，只是各地的食物不同。其他地方了解得不多，就只讲讲天津的习俗。
在天津，填仓又称打囤。天津过春节有在门窗上粘贴“吊钱儿”的习俗（即一种用红纸刻画的类似窗花样的东西）。在正月二十五这天清早，各家要把贴在门窗上的吊钱儿揭下来，用它包裹着一些五谷杂粮放在头一天画好的小圆圈内，再压上一块砖，象征粮仓已经填满，就这样保存一个白天的时间，最后把吊钱集中在一起烧掉。也有的将揭下来的吊钱儿直接包好了，并在里面夹裹一些零钱，然后放置在柜角、床下等不经常会碰到的地方，存放一年的时间，等到来年填仓，再用新揭下来的吊钱儿替换。
并且，在这一天要吃用新鲜鲫鱼熬的汤，配以米饭，取其鱼米满仓，五谷丰登的美好愿望。还要蒸一大锅的馒头，馒头内佐以豆沙、山楂等不同的馅料，外形则捏成刺猬、老鼠等可爱的造型，还要用绿豆、红豆给它们加上一双小眼睛，蒸好的馒头生动鲜灵，不亚于一件工艺品。
填仓，其实更多的是人们的一种精神寄托。肚子是人的食府之仓，吃饱了，喝足了，力气足了，精神好了，心气儿也高了。过了“填仓”，出了正月，一切工作就要步入正轨，开始一年的辛勤劳作了，让我们打足精神，一起迎接丰收年吧。
正月二十五是填仓节，节日习俗有，蒸制食品、搬运填仓、地画仓囤、打扫院落等。在北京地区，这天的早饭要吃当时最好的，吃小米干饭杂面条，比喻饮食丰富腹中饱食填满粮，有“填仓”之意。
正月二十五的习俗
每年正月二十五为填仓节，据说是仓王爷的生日，这是中国民间一个象征新年五谷丰登的节日。
正月二十五民间讲究喜进厌出的习俗。基本上家里面的囤里要添加粮食，缸里也要添水，而且门口的话也要放一些煤炭来镇宅。
正月二十五还有点灯祭祀、祭奠仓管的习俗，表达的是对美好生活的期望。
"点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓”，正月二十五是填仓节，填仓节是中国民间的一个传统节日，又名添仓节、天苍节，所谓填仓，就是填满谷仓，寄托着人们对于来年粮食丰收的美好愿望。
填仓节在我国有悠久的历史，宋代就有填仓节的记载了，不过那时的填仓，还有填饱肚腹的说法，传说该日吃饱喝足，一年都不会挨饿，如北宋孟元老《东京梦华录》记载：“正月二十五日，人家市牛羊豕肉，恣飨竟日，客至苦留，必尽而去，名曰填仓。”
填仓节还有籴米积薪，收贮煤炭，采购日用之需的说法。清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》记载说：“京师之民不事耕凿，素少盖藏，日用之需，恒出市易。当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其曰为填仓。”
当然，填仓节最常见的说法，还是祭祀仓神，以祈求当年五谷丰登，粮食满仓。
传说，填仓节是仓神的生日，旧时与粮食有关的店铺，如馒头铺、包子店等，还有各地的粮商米贩们，在这一天都要祭祀仓神，燃放鞭炮，上香摆贡，以求仓神保佑四季平安。
而农户们则在这一天黎明，在自己的院子里或打谷场上，用细炭灰或柴草灰，撒出一个个大小不等的粮囤形状，并在里面放一些五谷杂粮，以祈求新的一年粮食满仓。
城镇里的百姓，在这一天常常到庙会或粮油铺，购买一些米面油盐煤柴等生活必需品，作为生活储备，并烹制美食慰劳家人，招待客人。
填仓节民俗讲究喜进厌出，这一天，各家各户均不可向别人家借东西，即使有人来家里借东西也必须拒绝；还有这一天，囤里要添粮，缸里要添水，门口要放些煤炭以镇宅，以便求得一年顺当富足；农民也忌在此日卖粮食，但是粮店为讨个喜兆，却喜欢在这一天收购粮食。
填仓节有什么风俗？在全国各地的风俗，具体来说也不尽相同，甚至差别很大。
填仓节这天，有的地方，只是象征性地往粮仓里填加粮食；有的地方，则在填仓节这一天，吃春饼、煎饼和饺子，并把这些食物投入到粮仓中，名曰填仓、添仓；有的地方用黍米面做团填仓，还有用糕填仓的。
有的地方，在填仓节这天，还要用各种饭菜在门口路边祭奠祖先，俗称送祖先；有的地方，晚间还要向仓官画像焚香、点灯，以此来纪念仓官，祈求来年丰收富足。
有的地方填仓节，要做“雨灯灯”，灯灯有小碗大小，用谷面捏成，共捏十二个，象征着一年十二个月，灯盏的边缘要捏豁口，来区别具体的月份，如一月捏一个豁口，二月捏两个豁口，其余以此类推。灯盏蒸熟后，揭开锅盖，要先看灯盏里积的汽水多少，据此推断该灯盏对应的那个月当年的旱涝情况，作为当年安排种植的依据。
还有的地方过填仓节，家家户户都按人口数，家庭成员的属相，用面捏成相应的本命灯，然后再捏上两条狗，一只鸡、一条鱼，以及盘子、仓官老爷、酒盅、酒壶、银钱、元宝、驮炭的毛驴等，夜晚将这些面灯注油点燃，本命灯放在家中炕上，鸡放在院内，狗放在门口，鱼浮在水缸内，驴放在畜圈内，仓官老爷挂在天窗，其余均留在家里。
填仓节体现了普通老百姓对幸福美好生活的祈盼，它有什么由来？在民间有多种传说。
一说是纪念无名仓官。相传在古时，北方连年干旱，农民颗粒无收，饿殍遍野，看守朝廷粮仓的官员，于心不忍在正月二十五这天，毅然打开粮仓放粮救济百姓，事后这位仓官知道自己触犯了王法，于是放火烧了粮仓，并自焚于火中。
后人为了纪念这位好心的无名仓官，每到这一天，就用细炊灰在院内外打囤填仓，以示对仓官的怀念，也祈盼新年有好的收成。这样，填仓节的习俗就世代流传了下来。
另一说是纪念淳于衍，淳于衍是西汉时大臣，曾做过粮仓官，他为人正直，但是遭人陷害，被判死刑，投入狱中，后经女儿上诉而赦免，后人为了纪念他，把正月二十五日定为填仓节。
西汉名将战神韩信也与填仓节有关，据清韶公的《燕京旧俗志》记载：“相传仓神为西汉开国元勋韩信，俗称之曰韩王爷。”
仓神又称廒神、苍王、仓官，最早的仓神是天上的仓星，后来慢慢的被人格化，因韩信在历史上知名度比较高，他曾做过管粮的小官，功高盖世，却惨遭杀害，后人出于对他的悲惨遭遇的同情，而把他奉为仓神和粮行的祖师爷。
以前，许多地方都建有仓神庙，在北京朝阳门的兴平仓就建有仓神庙，现在北京的东岳庙仓神殿里，还供有韩信的神像。
填仓节的风俗如下：
1、水缸装水
在北方或者南方地区，古代的时候农民家里都会有水缸，那么在填仓节的时候，一定要将水缸装满水，这样不管生活用水还是农耕用水，都不会少了。把水填满寓意着丰收的意思。
2、填满粮仓
既然叫做填仓节，字面意思就是填满粮仓。所以在填仓节的时候，很多农民都会去买上更多的粮食，然后回家摆满仓库，看着装的慢慢的粮仓，寓意着新的一年能够丰收。
3、收粮食摆宴席
民间有很多关于卖粮的商户，那么在填仓节这一天商家最好是能够收到粮食。因为一些迫于生计的农民会在填仓这天卖粮食，所以商家收到粮食时候，为了感谢他们的付出，所以也会大摆宴席，请他们来吃饭。
4、农民屯粮不卖粮食
在民间也有填仓节这一天农民不能卖粮食的风俗，因为据说把粮食卖出去之后，有可能整个一年的收成就没有那么好了。所以到了那一天，一般只要家庭生活过得去的农民家庭都不会卖粮食的。
5、不借东西
据说在填仓节这天，任何人来借东西都是不能借给他的，否则的话就有可能钱财或者是庄稼的流失。所以到了填仓节这一天，无论谁走向自己的家里来借东西都不能借。
6、包饺子吃
在填仓节有些地区也会包饺子。本身饺子就是中华传统面点，那么在填仓节这样一个节日里面，大家也是通过包饺子一起庆祝填仓节的到来。
关于填仓节的风俗和填仓节的风俗天津的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。