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立夏为什么要吃鸡蛋的简单介绍

作者:admin 发布时间:2022-12-15 23:28 分类:算命 浏览:137


导读:今天给各位分享立夏为什么要吃鸡蛋的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、立夏为什么要吃鸡蛋?立夏吃鸡蛋有什么好处...

今天给各位分享立夏为什么要吃鸡蛋的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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立夏为什么要吃鸡蛋?立夏吃鸡蛋有什么好处?

立夏为什么要吃鸡蛋?

关于立夏为什么要吃鸡蛋,主要有两种解释。

一、 立夏有斗蛋的习俗,在立夏这一天,孩子们会将煮熟的鸡蛋(蛋壳完好)经冷水浸过,然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,挂在脖子上。

如果遇到其他有带鸡蛋的孩子,就能一起玩斗蛋的游戏。各自手持鸡蛋,尖者为头,圆处为尾,蛋头撞蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,鸡蛋壳破了就算输了,然后输掉的人要把蛋吃掉,最后蛋还完好的则为胜者。

二、 古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。而且立夏有立夏吃了蛋,热天不疰夏的说法,所以很多地方都有吃立夏蛋的习俗。

因为立夏过后就进入了夏天,气温逐渐升高,一些老幼体弱的人容易出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的症状,称为疰夏。而鸡蛋作为一种简单易得的营养品,用来为预防疰夏提前进补。根据中国传统医学理论,夏季宜养心,人们认为心如宿卵,所以在夏天到来的时候吃蛋,作用是拄心。

疰夏是什么意思?

疰夏又被叫做苦夏,为夏季的常见病,患者腹涨厌食、乏力消瘦,小孩尤易疰夏。

疰夏主要源于天气的暑热和体质的虚弱,即因素体虚弱、复感受暑热之气而引起。夏季,天暑下迫,地湿上蒸,体内湿热过重,脾胃、心肺一时无法适应、调整;且夏季气候炎热,人们大量出汗,汗液带走了很多水及盐分,使身体的电解质失去平衡;胃液、胃酸的分泌也随之减少,会影响食欲和消化。

立夏为什么要吃鸡蛋

那是跟女娲娘娘的传说有关,相传女娲娘娘捏造好人后,发现人们在地上再生育出小孩的时候,各路瘟神都来祸害这些小孩,女娲娘娘看在眼里,觉得这些瘟神也敢来祸害她的子孙,觉得很生气,她设法最后战胜了这些在各地散布疫病的瘟神。

但是为了避免再让百姓们受害,她告诉百姓们:以后每到立夏这一天,大人必须吃蛋,而小孩的胸前也要挂着各种煮熟的蛋,这样就可以避开瘟神再来捣乱了。

果然百姓听了女娲的话后,每当立夏的时候吃了蛋,小孩胸前挂着蛋,大家都安宁度过了立夏时瘟神的打扰。后来“立夏吃了蛋,热天不症夏”的习俗就流传下来了。

立夏为什么要吃鸡蛋,立夏挂蛋是什么意思

立夏为要吃鸡蛋是古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。

立夏挂蛋是意指随着气温上升,炎夏步步逼近,小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象,这便是“疰夏”症状,据称只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病。疰夏是夏日常见的症状,患者多腹涨厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。

立夏常吃的是煮茶叶蛋,立夏前一天就会开始煮蛋,在茶叶中加入茴香、桂皮、姜末等,将鸡蛋煮成茶叶蛋。

鸡蛋营养丰富,富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、维生素K、叶黄素、玉米黄素、卵磷脂等,一般人都适合食用,尤其适合婴幼儿、孕产妇、病人,《中国居民膳食指南2016版》建议每天食用蛋类40克~50克,大约一个鸡蛋。

除了茶叶蛋,立夏常吃的还有咸鸭蛋,鸭蛋的营养价值和鸡蛋相近,差别不大。但是,鸭蛋的腥味重,口感比鸡蛋粗糙,通常会腌制后再食用。

咸鸭蛋味道鲜美,但是含盐量高,不宜过多食用,每天建议食用咸鸭蛋不超过半个,也不建议天天食用,尤其是高血压患者,尽量不吃咸鸭蛋。

立夏为什么要吃鸡蛋立夏吃鸡蛋的由来和意义

;     立夏为什么要吃鸡蛋?2017年立夏马上就到了,每年立夏日家家户户都会煮鸡蛋吃,你知道立夏吃鸡蛋的含义吗?接下来,让我们一起看看吧。

      立夏为什么要吃鸡蛋

      立夏蛋的由来

      俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”在很久之前,每逢立夏之日,都会有瘟神传播瘟疫,但凡染上瘟疫的人,尤其是小朋友,都会有身体疲劳、四肢无力、食欲减退的感觉。最后在女娲娘娘的帮助下,说这种瘟疫叫“疰夏”,只有在立夏这天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋,然后小朋友在胸前再挂上一个鸡蛋,就可避免“疰夏”。所以,这个立夏日吃鸡蛋的习俗就一直延续到今天。

      立夏吃蛋的意义

      立夏吃鸡蛋有三种含义,第一种是因为鸡蛋的形状圆圆溜溜的,象征着生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。第二种说法是立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。第三种含义是说立夏吃东西最补,吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃鸡蛋,是为了补充体力。以前生活条件不太好的时候,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。

      立夏不仅吃鸡蛋

      立夏吃鸡蛋是一种传统风俗,不过在嘉兴地区,立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。鸭蛋性凉,能滋阴清肺,适宜阴虚火旺者食用,适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。立夏时节的咸鸭蛋一般都是在清明前腌制,到一个月后的立夏正好食用,是一年中的最好的咸鸭蛋。第一批咸鸭蛋是在立夏吃的,这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样。

      中医的角度

      俗话说,“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”,意思就是说,吃了鸡蛋人特别有劲。从中医的角度看,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。由于鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏吃鸡蛋也是有益健康的。

      注意事项

      夏季人体消耗大,应该注意补充营养素,而吃鸡蛋则是很好的选择,鸡蛋清是优质蛋白质,鸡蛋黄里富含卵磷脂,鸡蛋是非常好的营养食品。但是尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖,增加肝脏与肾脏的负担。所以立夏吃鸡蛋要适量,每天吃一个到两个就可以了。

      立夏为什么要吃鸡蛋?2017年立夏马上就到了,每年立夏日家家户户都会煮鸡蛋吃,你知道立夏吃鸡蛋的含义吗?接下来,让我们一起看看吧。

      立夏为什么要吃鸡蛋

      立夏蛋的由来

      俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”在很久之前,每逢立夏之日,都会有瘟神传播瘟疫,但凡染上瘟疫的人,尤其是小朋友,都会有身体疲劳、四肢无力、食欲减退的感觉。最后在女娲娘娘的帮助下,说这种瘟疫叫“疰夏”,只有在立夏这天吃煮熟的鸡鸭鹅蛋,然后小朋友在胸前再挂上一个鸡蛋,就可避免“疰夏”。所以,这个立夏日吃鸡蛋的习俗就一直延续到今天。

      立夏吃蛋的意义

      立夏吃鸡蛋有三种含义,第一种是因为鸡蛋的形状圆圆溜溜的,象征着生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。第二种说法是立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。第三种含义是说立夏吃东西最补,吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后,农事开始繁忙起来,人容易疲乏。吃鸡蛋,是为了补充体力。以前生活条件不太好的时候,吃一个立夏蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。

      立夏不仅吃鸡蛋

      立夏吃鸡蛋是一种传统风俗,不过在嘉兴地区,立夏蛋里也有咸鸭蛋的身影。鸭蛋性凉,能滋阴清肺,适宜阴虚火旺者食用,适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。立夏时节的咸鸭蛋一般都是在清明前腌制,到一个月后的立夏正好食用,是一年中的最好的咸鸭蛋。第一批咸鸭蛋是在立夏吃的,这跟端午节的咸鸭蛋意义不一样。

      中医的角度

      俗话说,“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”,意思就是说,吃了鸡蛋人特别有劲。从中医的角度看,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。由于鸡蛋不伤脾胃,一般人都适合,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏吃鸡蛋也是有益健康的。

      注意事项

      夏季人体消耗大,应该注意补充营养素,而吃鸡蛋则是很好的选择,鸡蛋清是优质蛋白质,鸡蛋黄里富含卵磷脂,鸡蛋是非常好的营养食品。但是尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖,增加肝脏与肾脏的负担。所以立夏吃鸡蛋要适量,每天吃一个到两个就可以了。

关于立夏为什么要吃鸡蛋和的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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