作者：admin 发布时间：2024-05-26 21:15 分类：资讯 浏览：33
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1、在她的书中，Eightmey还推荐了一种合适的强制肉丸，富兰克林在17世纪40年代吃过的那种，富含肉豆蔻、肉豆蔻和丁香的强制肉丸。至于第四季度的甜点选择，八分之一是偏爱苹果馅饼，这将带本回到他的年轻，理想的准备与他最喜欢的类型的苹果，纽顿皮聘。
2、是电影《最好的我们》。视频中的两个人是电影的配角，这段对话其实是导演在表达青春年少的情侣们的一个真实写照，就是两个人在一起，不知道如何去爱，但是又感觉对方爱得不够，一个不说，一个不猜。等到最后两个人的心就慢慢分离了。
3、《教父》 “我会让他们一个都活不了，我会让他们想起我的名字。”——米高·柯里昂这句话是电影中的经典台词之一，表达了米高的霸气和决心。在黑帮世界里，弱肉强食，只有强者才能生存下去。这句话也告诉我们，要在竞争激烈的社会中立足，需要有强大的实力和决心。
《自然厨房》（The Natural Kitchen） by Deborah Madison：这本书强调使用新鲜、本地和季节性的食材外国推荐食谱书籍，是一本关于健康烹饪和素食的优秀参考书。《法国厨艺》（Mastering the Art of French Cooking） by Julia Child：对于想要学习法国烹饪技术的人来说，这是一本经典的教材。
书名：厨艺培训经典教程作者：潘涛出版社：四川科学技术出版社出版时间：2006年1月1日页数：372 页开本：32 开装帧：平装ISBN：7536458843版次：第1版正文语种：简体中文条形码：9787536458840尺寸：21 x 18 x 8 cm重量：481 g《厨艺培训经典教程》是2006年四川科学技术出版社出版的图。
《厨师培训教材 》：本书是一本专为厨师培训而编写的专业教材。全书分为烹饪知识、面点制作工艺和示教实习菜例三大部分，共五编。第三编分别为烹饪知识的初级部分、中级部分、高级部分，可满足培训不同对象及不同培训目标的需要。第四编为面点制作工艺，主要用于一般面点师的培训。
TOP 06 《法国蓝带西餐烹饪宝典》 作者：杰尼·赖特 (Wright J.) 推荐理由：教程典范 一百多年以来，法国蓝带厨艺学院已经成为法国烹调美食的中心，它不仅探索着新的烹饪发展趋势，也代表着传统法式烹调和法式糕点培训的最高成就。
《中国烹饪》《名厨》《天下 美食 》《早餐来了》《西式糕点制作大全》这些都是外国推荐食谱书籍我看过的关于 美食 烹饪的书籍，大家喜欢烹饪这一块的都可以去看看借鉴一下里面的精华。恩我知道的也就只有这些了，我现在还在找有关于烹饪的书籍。
如果研究再深一些，涉及药膳研究，那么《黄帝内经.素问》《本草纲目》《伤寒杂病论》《汤头歌诀》这几部经典一定要读一下。
1、《实用面包制作技术》推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。
2、饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，都可以在这本书里找到配方，包括一些经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕）和可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。每一款配方，都经过了数万人的阅读和验证。
3、《跟着君之学烘焙》（强烈推荐！）内容简介经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。近两年来，一直能听到不少人跟我说：“君之，特别喜欢跟着你做西点，照着你教的方法，我几乎从来不会失败。
4、巧厨娘系列《妙手烘焙》，编著：圆猪猪 我就是从这本书开始学烘焙的，百分百成功率，还有光盘，不仅介绍非常详尽，而且很直观，最适合初学者了。
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