作者：admin 发布时间：2024-05-24 20:50 分类：资讯 浏览：43
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1、《西点烘焙技术》面包书籍推荐小白：这本书是西点烘焙的经典教材面包书籍推荐小白，详细介绍了各种西点的制作方法和技巧，适合初学者入门。《西点大师的秘笈》：这本书由多位西点大师联合撰写，分享了自己的经验和心得，涵盖了各种西点的制作过程和技巧，对于提高西点制作水平非常有帮助。
2、《幸福的烘焙时光》，这本书很实用，一些容易导致失败的环节讲解的很仔细，包括怎么翻拌、怎么防止开裂、怎样会让成品比全蛋法磅蛋糕更酥松等等。《小岛老师的蛋糕教室》，很多人觉得小岛老师的步骤很多，有难度挑战。
3、烘焙基础理论知识书1 《我的世界甜品全书》：这是一本从初学者到烘焙高手都适用的全方位甜点专书，还详细介绍各种烘焙食材与工具、基础技巧、高手进阶的专业技法，图文步骤浅显易懂，无论是初学者或是有一定基础的烘焙达人都很受用。
《复利王》解构巴菲特，福建人民出版社2023年出版，作者林水龙。
《富爸爸，穷爸爸》：这本书是理财大师罗伯特清崎（Robert Kiyosaki）的代表作，它强调了财商教育的重要性，帮助人们认识到传统的学校教育往往忽视了如何从经济角度思考和规划人生。
**《富爸爸穷爸爸》** by 罗伯特·清崎（Robert Kiyosaki）：这本书介绍了理财的基本原则，强调了投资和资产的重要性，而不仅仅是依赖工资。
《好好赚钱》这是一本比较适合小白入门的理财工具书，比较的通俗易懂。里面主要是教大家树立正确的金钱观，建立属于自己的理财逻辑系统，通过利用好自己的资金来实现被动收入，走上真正的好好赚钱之路。
《西点烘焙技术》：这本书是西点烘焙的经典教材，详细介绍了各种西点的制作方法和技巧，适合初学者入门。《西点大师的秘笈》：这本书由多位西点大师联合撰写，分享了自己的经验和心得，涵盖了各种西点的制作过程和技巧，对于提高西点制作水平非常有帮助。
《烘焙的乐趣》（The Joy of Baking） - 作者：Stephen Poole 这本书是一本经典的烘焙指南，包含了从基础到高级的各种烘焙技巧和配方。书中的内容组织得非常系统，适合那些希望从零开始学习的烘焙新手。
《幸福的烘焙时光》，这本书很实用，一些容易导致失败的环节讲解的很仔细，包括怎么翻拌、怎么防止开裂、怎样会让成品比全蛋法磅蛋糕更酥松等等。《小岛老师的蛋糕教室》，很多人觉得小岛老师的步骤很多，有难度挑战。
烘焙基础理论知识书1 《我的世界甜品全书》：这是一本从初学者到烘焙高手都适用的全方位甜点专书，还详细介绍各种烘焙食材与工具、基础技巧、高手进阶的专业技法，图文步骤浅显易懂，无论是初学者或是有一定基础的烘焙达人都很受用。
小岛老师的蛋糕教室 继《小岛老师的蛋糕教室》之后推出的更易于学习的蛋糕书。本书附有DVD光盘，大家可以跟着日本烘焙大师小嶋（小岛）老师的亲自示范来学习制作，掌握正确的操作方法。最详尽的甜点制作教科书 本书共精选了十二大类的甜点。根据不同的面团要求，逐一进行细致地讲解。
推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。
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