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港式烘培书籍推荐(港式甜品书籍)

作者:admin 发布时间:2024-05-08 15:25 分类:资讯 浏览:75


导读:本篇文章给大家谈谈港式烘培书籍推荐,以及港式甜品书籍对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、可以推荐几本专业的烘焙参考书吗?要非常专业有深度的...

本篇文章给大家谈谈港式烘培书籍推荐,以及港式甜品书籍对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

可以推荐几本专业的烘焙参考书吗?要非常专业有深度的

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(1)《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书,作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书,是在2004年版的基础上修订而成的。

推荐几本烘培书籍,饼干啊蛋糕啊,小西点之类的都可以

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