作者:admin 发布时间:2024-05-04 07:15 分类:资讯 浏览:53
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还推荐《茶经述评》,这本书在我看来非常牛,你可以把它理解为是对陆羽《茶经》的解读,同时还有自己的见解。但也有必要说的是,书中有些观点与现今存在些差异,但依然还是很值得阅读。
推荐书籍:《国家职业资格培训教程——茶艺师(初级技能中级技能高级技能)》,这是考茶艺师证的教科书,理论知识较多。《中国茶道》。找个老师,理论和操作一起学,效果更好。
《消费心理学》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》。就业方向:食品类企业:茶艺师、评茶员、市场营销、食品检测、茶叶生产、经营与销售。
茶艺师基础知识 中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。
茶艺主要包括以下内容:第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二,茶艺的技术。
茶艺入门茶道基本知识如下:了解茶文化,遵照“和俭敬美”基础要旨。掌握清晰各种茶具以及作用。了解传统式茶道的礼序全过程。了解泡茶所必须采用的茶具。资料拓展:茶艺是一种文化。
1、初学茶艺适宜阅读一些浅显易懂,便于入门的书籍,如《平常茶非常道》、《零基础茶艺入门》、《中国茶经》、《茶之路》、《一本书读懂中国茶》,此类书籍对茶艺、茶识、茶道都有详细的诠释,适宜初学茶艺者阅读。
2、《茶的故事》:这本书以故事的形式讲述了茶叶的历史和文化,内容丰富有趣,语言通俗易懂,适合对茶文化感兴趣的读者阅读。
3、《茶叶大观》:这本书由中国茶叶学会编写,详细介绍了中国各种茶叶的特点、制作工艺和品鉴方法,对于想要深入了解中国茶叶的人来说是一本很好的参考书。
4、《入门茶道——初步了解茶道的历史、文化、礼仪和技法》这本电子书介绍了茶道的起源和历史背景,以及茶道的文化内涵,让读者对茶道有了基本的认识。
5、以下是几本茶叶知识入门书籍推荐:《荒野中的茶道》王国维著此书是中国近代著名学者王国维的代表作,讲述了茶道的历史、文化和精神内涵,对于初学者来说,是一本了解中国传统茶文化的不错选择。
6、《中国茶经》:作者陈晓南,全面介绍中国茶叶的起源、种类、制作工艺等相关知识。《茶道艺术》:作者中村春江,深入阐述日本茶道文化及其对茶艺的影响。
1、《茶经》:“茶圣”陆羽所著,讲述了种茶、采茶、制茶、饮茶、茶具等茶知识。《平常茶非常道》:记录了古人、自己与茶接触的过程中,发生的故事和感悟。
2、《茶教父》:据说该书的作者是日本茶道大师,他详细介绍了茶叶种类、茶叶功效、种植、收获、加工、品鉴和冲泡等方面的内容,深受爱好者的喜爱和欢迎。
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4、《中国茶叶大辞典》作者是陈宗懋,于2008年出版的一部融多学科知识的大型工具书,是横跨自然科学、社会科学,知识系统、门类齐全的专科辞典,是国家“八五”重点图书。词条,彩图、图文并貌。
《云南普洱茶》茶艺达人书籍推荐,作者:周红杰。《茶之趣》,作者:彭国梁。《人间普洱》,作者:彭辉。《我茶艺达人书籍推荐的人文普洱》,作者:阮殿蓉。《生活茶艺馆》,作者:范增平。《悠悠普洱茶》,作者:宏湖。
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《大观茶论》原名《茶论》,为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论,因成书于大观元年(1107),故后人称之为《大观茶论》。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
陆羽所著,《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为茶叶百科全书。该书内容涵盖茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理,对中国茶文化的发展产生了深远影响。
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《大师教你如何品茶》:该书介绍了茶叶的历史、茶叶的品种、茶叶的制作工艺以及如何用正确的方式品饮茶叶。《茶叶的故事》:该书围绕着茶叶的历史、传说、鉴别、饮用和泡法等方面展开了深入浅出的介绍。
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