书籍推荐开餐厅(开办一家餐馆书籍)

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本文目录一览：

• 1、关于开餐饮连锁店的书籍
• 2、中西餐厅厨房设计:美观与实用并重
• 3、餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?

关于开餐饮连锁店的书籍

餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书，作者是餐饮头条，钟彩民。

亲，开了那么多家店，你肯定有经验，我觉得经验就是最好的教科书。想找相关书籍的话，你可以去新华书店。或者从网上淘，看电子书都可以。

是集团专门负责传统餐饮业务的子公司，集22年来餐饮研发、配制、经营、管理的经验，全面管理直营餐饮连锁店。公司旗下管理的各个酒店立足重庆，辐射全国中心城市。如北京、广州、上海、成都等。

【篇一】快餐店创业策划书 俗话说，“民以食为天”，为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要，特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上，服务至上”的基本要求，将为顾客提供质的服务。

《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料，上面是一套光盘管理，下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。

中西餐厅厨房设计:美观与实用并重

《饮食建筑规范》《饮食建筑规范》是中西餐厅厨房设计书籍推荐开餐厅的重要参考书籍书籍推荐开餐厅，详细介绍书籍推荐开餐厅了设计中必须预留的关键元素书籍推荐开餐厅，比如排水沟和冷冻库等。它能够帮助你更好地规划厨房空间书籍推荐开餐厅，确保设计的合理性。

厨房装修设计，既要美观，也不能忽视实用性和安全性。厨房的采光、通风和照明都至关重要，它们直接影响到烹饪的舒适度和安全。同时，厨房的隐蔽工程也绝对不能忽视，特别是插座位置，一定要合理安排，以免影响厨柜的尺寸和整体效果。

提高空间利用率如果厨房空间有限，可以考虑使用特制柜子来放置厨房用品和电器。把微波炉、电饭锅等小件厨房电器叠放在一起，纵向利用空间，既整洁又美观。家电摆放如果不介意或不想麻烦，可以把电饭锅、微波炉等厨房家电放在餐厅。

洗切炒这个动线思路是厨房铁律，会让人更从容地应对下厨这件事。千万记住，别把小家电，洗切炒这个动线之内。如果厨房空间足够，还可以增加一个盛菜区，若想摆放小家电，倒是可以摆在这个地方，盛菜盛饭在一处完成。

厨房橱柜是厨房装修中不可或缺的一部分。它不仅要实用，还要美观，让你的厨房更加时尚和舒适。本文将为你介绍几款实用又美观的橱柜设计方案，让你的厨房焕然一新。清新翠绿色橱柜翠绿色的橱柜线条流畅，质感卓越。

餐饮业经营管理的精品书籍有哪些?

1、《海底捞书籍推荐开餐厅你学得会》作者：杨铁锋书籍推荐开餐厅，著名餐饮管理专家。内容概述：著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质，全方位解读海底捞模式，破译海底捞成功密码，总结海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理方法，使海底捞不再神秘。

2、六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。

3、餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书，作者是餐饮头条，钟彩民。

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