作者:admin 发布时间:2024-04-10 20:40 分类:资讯 浏览:51
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如下所示:《葡萄酒的故事》这部纪录片由英国BBC制作,通过讲述葡萄酒的历史、酿造过程、品鉴技巧等内容,展现了葡萄酒的魅力。其中,也对比了中西葡萄酒的酿造方法和文化背景。
《葡萄酒百科全书》克里斯蒂亚·克莱克,郭松泉 (合著者),崔彦志 (译者),郭月 (译者),梁百吉 (译者),曾荣获第九届世界美食图书大奖。
葡萄酒这方面首先你要知道他的很多的知识,比如原料的产地,年代,品种,质量,品尝方法,贮藏方法甚至还有烹饪方法等,是一门非常大的学问。
1、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。
2、葡萄酒这方面首先你要知道他的很多的知识,比如原料的产地,年代,品种,质量,品尝方法,贮藏方法甚至还有烹饪方法等,是一门非常大的学问。
3、《品酒联系手册》,看完之后,我就像看了一本化学书。它丝毫没有让我产生食欲,也和我喝的酒对不上号。葡萄酒不比美食,不会因为看到几个品酒笔记而产生幻想。
4、作者:杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson) 、茱莉亚·哈丁(Julia Harding)、胡塞·弗拉穆兹(Jose Vouillamoz)想要更好地学习葡萄酒知识,对品种的了解是非常重要的。
5、中文的书籍可以选择的范围很小,因为国内很少有关于葡萄酒的专著。就算有一些,讲得也比较泛泛。
6、中国葡萄酒杂志、葡萄酒咨询网、葡萄酒信息网、各类关于葡萄酒介绍的书籍卓越一大堆,还有小说《恋恋葡萄酒》之类的。如果学术些的话可以去购买李华编写的葡萄酒丛书。
法国畅销150000册各类酒水书籍推荐,11国酒迷各类酒水书籍推荐的葡萄酒圣经各类酒水书籍推荐! 从产区风土到品鉴常识各类酒水书籍推荐,从日常选购到操办聚会,循序渐进带你进入微醺世界。本书深入法国11大核心产区、14个重要国家,从旧世界到新世界进行风土巡礼。
《葡萄酒百科全书》,作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉,由崔彦志、郭月、梁百吉翻译,此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。
《葡萄酒百科全书》克里斯蒂亚·克莱克,郭松泉 (合著者),崔彦志 (译者),郭月 (译者),梁百吉 (译者),曾荣获第九届世界美食图书大奖。
1、《酒杯里的中国》的作者是木空,通过酒场这个大众化的社交载体来教人们如何与人交流、沟通,讲述了中国的酒文化就是一个讲述如何与人交流的文化。
2、宋代张能臣曾著《酒名记》,收录了宋代天下酒名100多种,是我国古代记载酒名最多的书。其中皇亲国戚家酿酒,无疑是酒中珍品。《酒名记》中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。
3、郭其昌先生所著书籍《中国葡萄酒五十年》·《中国酒文化》8张VCD定价:¥9900 优惠价:¥6900图书目录:【内容介绍】:特价光盘:中国酒文化,共8张VCD,由北京大学音像出版社出版发行。
4、从古至今,文人墨客总是离不开酒,诗坛书苑如此,那些在艺术界占尽风流的书画家们,更是 雅好山泽嗜杯酒 。
《品酒联系手册》各类酒水书籍推荐,看完之后,我就像看了一本化学书。它丝毫没有让我产生食欲,也和我喝的酒对不上号。葡萄酒不比美食,不会因为看到几个品酒笔记而产生幻想。
葡萄酒这方面首先你要知道各类酒水书籍推荐他的很多的知识,比如原料的产地,年代,品种,质量,品尝方法,贮藏方法甚至还有烹饪方法等,是一门非常大的学问。
《葡萄酒百科全书》,作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉,由崔彦志、郭月、梁百吉翻译,此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。
除此之外还介绍了实用的与葡萄酒有关的知识——如何应对傲慢自大的售货员、如何读懂饭店的葡萄酒清单和如何应付那些难以拔出的软木塞,还教你如何解读含义模糊的葡萄酒标签。
1、《葡萄酒百科全书》,作者是克里斯蒂亚克莱克、郭松泉,由崔彦志、郭月、梁百吉翻译,此书曾荣获第九届世界美食图书大奖。
2、品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。
3、《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine)作者:休·约翰逊(Hugh Johnson)与杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)对于刚刚开始探索葡萄酒世界的爱好者来说,这本书就像打开这个世界的“钥匙”。
4、如下所示:《葡萄酒的故事》这部纪录片由英国BBC制作,通过讲述葡萄酒的历史、酿造过程、品鉴技巧等内容,展现了葡萄酒的魅力。其中,也对比了中西葡萄酒的酿造方法和文化背景。
5、葡萄酒这方面首先你要知道他的很多的知识,比如原料的产地,年代,品种,质量,品尝方法,贮藏方法甚至还有烹饪方法等,是一门非常大的学问。
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