作者：admin 发布时间：2024-04-03 14:00 分类：资讯 浏览：67
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比如《新古典风格》、《现代与时尚》、《中新世界风格》、《时尚的自由》、《中新世界设计语言》、《视觉传达设计》、《室内设计》和《环境设计》等酒店看书籍推荐，这个书籍不错。
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《酒店管理流程设计与工作标准》酒店管理的各项工作流程和工作步骤，具有很强的操作性和实务性。
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6、《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。
不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样，能够持续地更新这本书籍，使之与时俱进，成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书，内容实在有些老了。
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酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
《酒店管理概论》课程的教材，不仅要强调一定的学科理论性和科学性，又要注重酒店实践应用中的实用性和可操作性；既能使学生学到酒店管理的基础知识，又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践运作的需要。
1、如《饭店企业文化塑造》等。相关的书本有《饭店企业文化塑造》《饭店经理人丛书·饭店企业文化塑造：理论与案例》《酒店管理实践案例精粹》《酒店六常管理》等。历史文化与主题酒店的碰撞会产生巨大的空间。
2、宾馆酒店智能化设计与实施 作者：董春利 编著 出版：中国电力 出版日期：2009年03月 本书根据国家智能建筑新标准，按照建筑类型的划分，以商业建筑中的宾馆酒店为主要对象，重点能其智能化系统的工程设计进行论述。
3、空菊的《美学公式》这本书很好。内容介绍：回到酒店已是夜里两点，两人在相邻的房间门口分别。
4、设计类书籍有以下几本：《平面设计法则》作者是德比米尔曼：一站式资源库，既是有趣的基础教程，同时也是深入设计领域实践的入门读物。
5、香格里拉集团可以在欧美国际酒店品牌的重围中不断发展壮大，绝非仅凭郭鹤年老先生的强大财力啊。
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3、发展中酒店(旅店、招待所)进行简要培训，可直接播放本片，如深入培训，可请旅游学院之教师按本片内容备课后，边看边讲。
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