作者:admin 发布时间:2024-04-02 11:05 分类:资讯 浏览:68
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《香料调料大全》。《香料调料大全》是最正宗的香料书籍之一,因为作者关培生是从事饮食行业数十年的专业人士,具有深厚的香料和调料知识。
《香料调料大全》作者:关培生 出版社:世界图书出版公司北京公司 ISBN:750627084 原价: $58 图书简介 中华饮食历史悠久,向以营养丰富、制作精巧、色香味俱全而驰名于世界。
1、如果香料推荐书籍你是香道初学者建议看一下《灵台沉香》和《香学汇典》这两本对于香道入门还是挺不错香料推荐书籍的。然后有一定的香道基础之后,开始看《香谱》《香乘》。
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4、闻香 副标题: 鼻观大千,静参香道 作者: 叶岚 出版社: 山东画报出版社 出版年: 2011-1 页数: 295 定价: 200 装帧: 平装 ISBN: 9787547401576 香道是日本三大艺道(茶道、花道、香道)之一。
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1、穿书之调香师 作者:守本琦子 文案:占有欲强美攻X温柔冷静继父受 苏栩穿越到了正在看的小说中,成为了变态主角的家暴狂继父。为了避免书中继父被主角复仇虐杀的悲惨结局,苏栩必须当一个好父亲。
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3、闻香 副标题: 鼻观大千,静参香道 作者: 叶岚 出版社: 山东画报出版社 出版年: 2011-1 页数: 295 定价: 200 装帧: 平装 ISBN: 9787547401576 香道是日本三大艺道(茶道、花道、香道)之一。
1、想要了解炒菜所用的调料品种大全,您可以参考的书籍有:《中国调味品大全》、《烹饪调料使用大全》、《专业厨师调料宝典》等。在深入探索炒菜调料的品种时,有几本书值得一读。
2、《香料调料大全》。《香料调料大全》是最正宗的香料书籍之一,因为作者关培生是从事饮食行业数十年的专业人士,具有深厚的香料和调料知识。
3、《香料调料大全》作者:关培生 出版社:世界图书出版公司北京公司 ISBN:750627084 原价: $58 图书简介 中华饮食历史悠久,向以营养丰富、制作精巧、色香味俱全而驰名于世界。
4、《蔡澜食材字典》是蔡澜和陈子善编著,由山东画报出版社于2008年正式出版,这部书写的就是蔡先生对中外饮食中最为普通最为常见的各种粮食、蔬菜、水果、鱼肉和调味配料的认知。
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《香料调料大全》,作者:关培生。《香料鉴赏手册》,作者:英国克雷兹著,葛宇翻译。《芳香宝典》,作者:派翠西亚戴维斯。
《香料调料大全》 作者:关培生 《香料鉴赏手册》作者:[英]克雷兹(Craze,R.) 著,葛宇 译 这本书有插图有食谱。
上海科学技术出版社出版的《香料鉴赏手册》很不错 里面介绍了关于香料的基本知识,里面也讲了香料的历史。比如香料和中国,阿拉伯世界的香料贸易,希腊和罗马,西哥特人离不开胡椒,黑暗时期,意大利文艺复兴等香料历史。
1、有书真好香料推荐书籍,世界正因为有书才能十分精彩,如果世界上没有书,人们将没有知识只会与远古时代香料推荐书籍的一样所以书籍是人类进步的阶梯。只要有了书,人们便可以进步从书中领悟到新的东西来学习,思考。
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3、我的 《童年》的主要内容和感想 我们班要求每人都介绍一本书,要求主要内容和推荐这本书的理由,恳请各位帮帮忙,谢谢。... 我们班要求每人都介绍一本书,要求主要内容和推荐这本书的理由,恳请各位帮帮忙,谢谢。
4、本书是超级畅销书《基业长青》的作者柯林斯的又一力作,它描绘了优秀公司实现向卓越公司跨越的宏伟蓝图。《基业长青》揭示了公司保持卓越的秘诀,但书中提到的公司自始至终都出类拔萃。
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