作者：admin 发布时间：2024-01-17 06:25 分类：资讯 浏览：76
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1、《食物与厨艺》。最专业的饪书籍，买购网小编谁荐哈洛德马基的《食物与厨艺》系列。
2、《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。
3、《食物与厨艺》系列丛书分为《食物与厨艺——面食·酱料·甜点·饮料》、《食物与厨艺——奶·蛋·肉·鱼》 、《食物与厨艺——蔬·果·香料·谷物》。
4、梁实秋的《雅舍谈吃》跟汪曾祺的《五味》有点相似。随笔性质，不过里面的食物品种更加丰富，也可以了解到很多食物的做法和吃法。袁枚的《随园食单》这本书就不用说了，如果美食类要找经典，这是一本。
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1、《跟着君之学烘焙》（强烈推荐！）内容简介经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。
2、饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，都可以在这本书里找到配方，包括一些经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕）和可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。每一款配方，都经过了数万人的阅读和验证。
3、《实用面包制作技术》推荐指数：作者：徐华强、黄登训、谢健顾德材 类别：纯理论 这本书完全的纯理论，超级厚一本，全书将近700页，几乎都是文字理论，图片非常少。
4、巧厨娘系列《妙手烘焙》，编著：圆猪猪 我就是从这本书开始学烘焙的，百分百成功率，还有光盘，不仅介绍非常详尽，而且很直观，最适合初学者了。
5、譬如，喜欢面包，就先钻研面包，等到自己可以成功做出面包了，可以再去钻研蛋糕啊、饼干啊、法甜啊、翻糖啊等等等等。
1、学习潮汕话的拼音系统。潮汕话有自己的拼音系统，掌握拼音是学习潮汕话的第一步。 学习潮汕话的基本语法和词汇。学习潮汕话的基本语法和常用词汇，例如问候语、数字、颜色等等。 练习听说读写。
2、学习潮汕话的基础知识：了解潮汕话的语音、语法和基本的词汇。可以通过在线资源、潮汕话教材或与潮汕人交流来获取相关信息。 听潮汕话：多听潮汕话，以便更好地理解和学习这种语言。
3、势。同时，这些规律对于外地人学习潮州话，正确掌握汉字的潮州话发音显然 也是大有脾益的。而对于潮汕人学诗词掌握平仄规律，更是如同囊中探物。
4、首先你要知道，潮汕方言是世界公认的全世界最难学的六种语言之一，如果你想学潮汕方言，先做好思想准备，因为潮汕方言是一种比较原始和古老的语种。
5、如果想全面了解潮汕话发音的话，请前往自潮语拼音教程阅读。你要明确自己学哪种口音。
6、要学习潮汕话，首先需要掌握一些基本的语音和词汇。以下是学习潮汕话的步骤：学习潮汕话的语音 潮汕话的语音比较独特，有些音在普通话中是没有的。
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