作者：admin 发布时间：2024-01-04 17:15 分类：资讯 浏览：42
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1、《中医学》 人民卫生出版社。《中医药膳学》 中国中医药出版社（这个还是很亲民epigenetics书籍推荐的，适合日常保健调养）。刚刚翻epigenetics书籍推荐了一下以前的书，看到当年老师和我们推荐epigenetics书籍推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。
2、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
3、自学营养学要通过多看些保健书籍、多听养生课，也可以通过网上多看些养生视频、医学视频和有关食谱的菜谱。
4、先把洪昭光教授的《40岁登上健康快车》当作教材，记熟记牢。这本书虽然不是营养书籍，但是我认为，从事营养的人要将洪昭光的书当作必读书籍、入门书籍。再看《食物是最好的医药》。
5、《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好)有全面了解，入门较快。
6、NO2 作者：艾尔.敏德尔，主要作品：《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。
1、表观遗传学经典教材《epigenetics》，作者：C. David Allis，Thomas Jenuwein，Danny Reinberg，有中文版的，叫《表观遗传学》，朱冰，孙方霖翻译的，科学出版社。看这本就够了，介绍的很全面。
2、《中医学》 人民卫生出版社。《中医药膳学》 中国中医药出版社（这个还是很亲民的，适合日常保健调养）。刚刚翻了一下以前的书，看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《中国食品成分表》 北京大学医学出版社。
3、这种表现型变化因没有直接涉及基因的序列信息，因而是“表观”的，称为表观遗传变异，又叫表观遗传修饰。于是，遗传学的研究又开辟了一个新的领域——表观遗传学（epigenetics）。
4、表观遗传学(Epigenetics) 指的是研究基因功能的变化，这种变化在有丝分裂和/或减数分裂中是可以遗传的，与一般遗传学不同的是，所研究的基因不存在DNA序列上的改变。
5、表观遗传学（英文：Epigenetics）研究非DNA序列变化情况下，相关性状的遗传信息通过DNA甲基化、染色质构象改变等途径保存并传递给子代的机制的学科。
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