作者:admin 发布时间:2022-12-16 03:34 分类:算命 浏览:138
本篇文章给大家谈谈吃什么,以及吃什么长头发对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
对身体好的食物比较多,例如辛味食物、甘味食物、苦味食物、咸味食物等,并且不同种类的食物对身体有不同好处,需要具体问题具体分析。但是食物不具备药物治疗疾病的功效,不能替代药物用于治疗疾病。
1、辛味食物:如葱、姜、胡椒、香菜等,对患有肺气不宣、咳嗽等症状的人群有一定好处,主要是因为辛味食物发散之性可辅助改善上述人群的症状或减少发病几率;
2、甘味食物:如银耳、荔枝、红枣、蜂王浆、山药等,对患有贫血、体弱症状的人群有一定好处,主要是因为甘味食物有补虚之性;
3、苦味食物:如苦瓜、绿茶等,对患有心火上炎或移热小肠证的人群有一定好处,因其味苦寒凉之性可辅助改善此类人群的症状或减少发病几率;
4、咸味食物:如甲鱼、昆布、海藻等,对患有肝肾不足、消耗性疾病的人群有一定好处。因咸味入肾,能软、能散,可辅助改善此类人群的症状或减少发病几率。
吃什么食物养生
吃什么食物养生,现如今人们越来越注重养生了,因为养生可以让自己更长寿一点,对于养生人们通常都是通过饮食,那么有哪些食物是可以养生的呢?下面我分享吃什么食物养生的文章,一起来了解一下吧。
吃什么食物养生1
海带降血脂
“海带的确是一种营养价值很高的菜。”专家告诉记者,海带生长在海水中,是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。
海带的这些功效相信很多人会忽视掉,所以看了这些介绍,日常生活当中不妨多吃一些海带保健康哦!
专家指出,海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。”
香菇能防癌
香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,因为营养丰富、味道鲜美,被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬,并认为它是“长寿 菜”。 张湖德告诉记者,香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎症
蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。专家说:“前几年我就大力推广过蕨菜,它富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素,营养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。“食用时,用开水焯一下可 去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。”专家提示。
马齿苋杀菌
马齿苋是一种养生价值十分高的菜,它有杀菌的作用,另外可以调节血压,保护心脏,对于保健的作用是十分强大的,生活当中不妨经常吃一些。
吃什么可以长寿延缓衰老
1、胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
2、大蒜
大蒜不仅能预防癌症,还可以保养血管,生活当中经常吃一些大蒜是可以清血管的,为了健康,生活当中不妨多吃一些哦!
3、草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的'染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。
4、鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
5、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
6、粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥,建议每天早晨把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。
7、大白菜
大白菜,是一种平常菜,老年人最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜。老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲”。可见,常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说,大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
8、小米
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品,小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。
9、豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓:“处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也,亦可入荤馔,冬月冻透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
延寿的方法
1、思想开朗、胸襟广阔
大量调查证明,长寿者多为乐观积极,心情舒畅之人;相反,抑郁寡欢、心地狭隘、精神空虚者多有早衰现象。
2、劳动和体育锻炼
生命在于运动。坚持劳动和锻炼不但可以防止肥胖,还可以促进新陈代谢,活跃细胞功能。当然,平时应该进行运动锻炼应循序渐进,适可而止。但是如能持之以恒收效甚大。我国传统的太极拳、八段锦、气功、广播操等都是非常有益老年健身的运动
吃什么食物养生2
秋季吃什么养生
1、银耳
银耳的营养是相当的丰富,在银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,能够起到增强人体免疫功能,扶正固本作用,在古代皇家贵族把银耳看做延年益寿的珍品,在秋季吃银耳可润肺,止咳化痰。
2、花生
花生还有多种维生素,能够抗老化,凝血止血,增强记忆,降低胆固醇,促进发育,预防肿瘤,《本草纲目》中记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。
3、甘蔗
据科学表明甘蔗中有丰富的水分,和糖分,含有促进人体新陈代谢的各种维生素,甘蔗不但味甜,还能提供人体所需要的营养和热量,甘蔗还能助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒。
4、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用,而且还可以防止癌症。
吃什么最有营养
吃什么最有营养,我们在日常的生活中经常都会吃到各种各样的食物,每一种食物的营养价值和功效都是不一样的,一起看看我收集的关于吃什么最有营养的相关内容,欢迎大家一起来阅读。
吃什么最有营养1
一、牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
二、蜂王浆
蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,富含高蛋白、维生素B类、叶酸、泛酸、乙酰胆碱、及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。蜂王浆对人类医疗、保健等具有奇特的功效,治疗更年期综合症也有辅助作用。
三、番茄
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
四、黄豆
黄豆黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防骨质疏松。
五、菌类
食用菌的'营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
六、橙
橙是世界四大名果之一,含量丰富的维生素C,几乎已经成为维生素C的代名词。现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。
七、燕麦
燕麦含有丰富的各类维生素,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位。
八、硬壳果仁
硬壳果仁类食物含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养成分,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养。
硬壳果仁类食物主要有:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养物质的含量也最高,有着“坚果之王”的称号。
吃什么最有营养2
1、开心果
含的热量只有160千卡,还富含健康脂肪。
开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择。
2、酸奶
酸奶属于高蛋白、低热量食物,营养丰富,非常适合与水果搭配。
3、鸡蛋
鸡蛋是最佳早餐食品,是补充蛋白质的简单方法。而且,鸡蛋所含的胆碱对身体也很有益处。
美国注册营养师布鲁克·阿尔伯特说:“我几乎每天都吃鸡蛋,我发现鸡蛋是最佳早餐食品,是补充蛋白质的简单方法。而且,鸡蛋所含的胆碱对身体也很有益处。”
4、杏仁
杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距(short spur)上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,核仁为黄色且有很多小洞,外壳为坚硬的木质。
5、芝麻菜
芝麻菜分布于中国黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、四川。野生或栽培,欧洲北部、亚洲西部及北部、非洲西北部均有分布。生于海拔1400-3100米。
该种茎叶作蔬菜食用,亦可作饲料;种子可榨油,供食用及医药用。
吃什么最有营养3
扁桃仁
扁桃仁是一种含锰丰富的食物,锰对人体的骨骼有着极大的益处。经常吃扁桃仁能让骨骼变得更为强健。此外,扁桃仁中的镁还可以让器官、肌肉和神经长期维持正常。扁桃仁含有较高的热量。建议大家每天吃一小把便足够了。
比目鱼
鱼含有非常丰富的氨基酸,而比目鱼则是在鱼类中的极佳选择。比目鱼的含汞量非常的滴,并且含有非常丰富的维生素B1。当人体内的维生素B1有所缺失的时候,情绪上就会发生极大的变化,比如经常性情绪低下,思维和反映都变得有些迟钝等,因此建议大家日常生活中,多吃比目鱼。
如今,越来越多人重视生活,重视自己的健康,希望通过养生的方式改善身体,而养生应该从饮食作息开始做起。那么,吃什么有营养,对身体健康有益?
确实,一个人的身体状况到底好不好,不仅和日常的作息习惯息息相关,还和日常饮食直接挂钩。多吃有营养的食物,才能给身体补充足够的能量,确保身体的健康。今天要给大家分享的是吃什么食物才最有营养。
吃什么最有营养的食物
1. 扁桃仁。扁桃仁是一种含锰丰富的食物,锰对人体的骨骼有着极大的益处。经常吃扁桃仁能让骨骼变得更为强健。此外,扁桃仁中的镁还可以让器官、肌肉和神经长期维持正常。扁桃仁含有较高的热量。建议大家每天吃一小把便足够了。
2.比目鱼。鱼含有非常丰富的氨基酸,而比目鱼则是在鱼类中的极佳选择。比目鱼的含汞量非常的滴,并且含有非常丰富的维生素B1。当人体内的维生素B1有所缺失的时候,情绪上就会发生极大的变化,比如经常性情绪低下,思维和反映都变得有些迟钝等,因此建议大家日常生活中,多吃比目鱼。
对于我们上班族来说,每天早晨都睡到很晚,几乎是没有吃早餐的习惯,而中午由于工作忙碌,午餐就凑凑合合的吃了,只有到了晚上才会吃一顿饱饱的晚餐。其实这种生活习惯是非常不健康的,这是为什么呢?因为晚上吃的过于丰盛不但会增加体内的脂肪,也会影响胃肠的健康。所以正常的养生之道是把这顿丰盛的大餐应该放到中午。
那么,中午适合吃什么食物最有营养呢?
1.最佳蛋白质——鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
2.抗氧化——豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
3.保持活力——圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
4.降脂——洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
5.抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6.养颜——新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
午餐千万不能这样吃:
一、吃得太辣
一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。不过,太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。
二、一碗面条当午餐
这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
三、喝酒助兴
请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。
四、快餐省事
很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。
总而言之,富含营养的食物能给身体带来无限的能量,能让身体和大脑都保持最佳的状态。而除了扁桃仁和比目鱼之外,大家也可以多吃南瓜子、紫甘蓝等食物,都能为身体提供丰富的营养和有益元素。
吃什么食物比较好
吃什么食物比较好,身体健康是每个人都应该重视的,良好的生活和饮食习惯能够帮助我们保持健康,同时我们也可以通过外力来帮助我们,下面和大家分享吃什么食物比较好。
吃什么食物比较好1
一、对人体非常有益的几种食品
1、红米:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
2、橙子:在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学 已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及*转化成致癌物质亚硝胺。
3、黄豆:黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用。
4、菌类:食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
5、三文鱼:去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
6、西兰花:我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
二、吃哪些食物对身体好
香蕉
香蕉是人们最喜爱的食物之一,而香蕉含有多种微量元素和维生素,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需。促进食欲、助消化,保护神经系统。
香蕉还能能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。而且香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。
另外还能润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收。而且正在减肥的人,吃香蕉不会发胖。
菠菜
菠菜是一种纯天然的绿化食物,菠菜有“营养模范生”之称。而且含有胡萝卜素、维生素K、矿物质、维生素C、(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。而且对于习惯性便秘、贫血、糖尿病、坏血病、痔疮、便血、高血压病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏等症状的人,吃菠菜能有效的缓解这些症状。
有个动画片叫大力水手,吃了菠菜以后,身体就变得非常强壮与健康,当然这只是一部动画片。
因此,菠菜不仅在营养和预防疾病上面,都起到了巨大的作用,平时可以多吃。
南瓜
南瓜富含胡萝卜素及维生素,可以预防胃炎,夜盲症,肝的预防和治疗,皮肤变得细嫩,中和致癌物质的作用。黄色水果和蔬菜富含这两种维生素A和维生素D,防止胃炎、胃溃疡等疾病。维生素D能促进两种钙,磷矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋的力量,为儿童佝偻病,青少年近视,老年性骨质疏松症和其他常见疾病有一定的预防作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进胃肠蠕动,帮助消化,和果胶可以让一个人从粗糙食物的刺激,保护胃胶道粘膜的。此外,南瓜能使肝,肾功能的恢复和再生能力,南瓜能消除致癌物质亚硝酸盐诱变效应。
吃南瓜可以有效防治高血压,糖尿病和肝脏疾病,提高人体免疫力。
鸡肉
鸡肉也是人经常吃的一种食物,逢年过节的时候基本上都会杀只鸡。
而鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。也有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
鸡肉对营养不良的人,还有月经不调、贫血、畏寒怕冷、乏力虚弱的人有很好的食疗作用。因此鸡肉对人来说,是大补的一种食物。因此自己的孩子或者朋友需要补身体的时候,说的一般都是(明儿我吨只鸡给你补补)。
三、人身体好的必要食物
1、牛奶
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿,富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率,也能舒缓经前症候群。除了钙质,牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
常喝牛奶还可以传递健康讯息:最近一项研究显示,如果妈妈常喝牛奶,女儿也会跟着效法,而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈,可用少量多次的方式,随餐饮用牛奶,增加体内乳糖酵素的活性,或改喝低乳糖牛奶。
2、花椰菜
富含维生素a、c,矿物质钾、钙、硒等,β胡萝卜素及纤维,热量低。多吃可以增强抵抗力,减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
3、香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡,却是维生素b6、c和纤维的良好来源,丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神,很适合当点心,补充热量。除了直接吃,也可以混合在果汁中,或加到谷类早餐里。
4、柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁,就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基,强化免疫功能,利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸,叶酸对育龄妇女相当重要,可以预防畸胎和直肠癌。
5、蔬菜沙拉
最容易一次吃到多样蔬菜的方法,提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜,纤维多的生菜),再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率,对维持皮肤健康也有帮助,不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
6、花生酱
坚果类中的花生,富含蛋白质、纤维、锌和维生素e,也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源,其所含的单元不饱和脂肪酸,可以增加血液中好的胆固醇(hdl),降低坏的胆固醇(ldl),保护心血管。忙碌时,涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶,是方便又营养的一餐。
四、对身体有好处的六种食物
1、浆果
“不管是黑色的黑加仑、蓝色的蓝莓、紫红色的桑椹还是鲜红色的草莓,它们都是非常出色的。”美国新泽西州卢舍仑综合医院的注册营养师芭芭拉·伐恩说。
浆果含有丰富的'抗氧化物质,而这些营养物质对预防癌症和心脏病有一定的作用。值得一提的是,冷冻水果的营养也不比新鲜水果逊色多少,因为它们是在水果新鲜度最高的时候被速冻的。
2、豆类
豆类脂肪含量低,同时含有大量的膳食纤维、蛋白质、铁和钾。此外,豆苗比其他蔬菜饱腹感更强,所以你一般会吃的比较少。为了得到更多的纤维,可以将豆类罐头与糙米或墨西哥薄饼搭配食用。
3、绿叶蔬菜
一般的营养素都可以在菠菜和其他绿叶蔬菜中找到,例如花椰菜和羽衣甘蓝。“你不能否认,作为一种有疾病预防功能的食物,它们的确是明星,”注册营养师、美国营养师协会的发言人,《弹性素食》一书的作者多恩·布拉特说。
比如说,一杯菠菜能够提供两倍于每日推荐量(DRI)的有助于增强骨质的维生素K,同时还可以提供铁、钙、β-胡萝卜素及抗氧化物质维生素C和维生素E。
4、坚果
坚果富含的营养成分能够有效的降低胆固醇的不饱和脂肪,并且含有的膳食纤维十分丰富。尤其是核桃、杏仁和亚麻子,它们含有欧米茄3脂肪酸,有益于心脏健康。
布拉特建议每天摄入一盎司(约28克)坚果。以核桃为例,一份坚果大概含有190千卡的能量。
5、低脂酸奶
酸奶的营养十分丰富。它含有钙、蛋白质和“好”微生物,如益生菌,它能够帮助消化吸收和增强机体的免疫力。需要注意的是,要避免食用额外添加了糖的酸奶。
6、燕麦
燕麦含有的营养成分很丰富,它不仅是全谷类食物,而且还含有一种特殊的膳食纤维,能够有效的帮助降低胆固醇。如果你不喜欢燕麦片,爆米花也是不错的选择,但一定不能加任何的奶油和盐。
吃什么食物比较好2
营养不良吃什么好,五大食物有效补充营养
1、芹菜:芹菜里面的钠和纤维素含量比较多,而且它里面有一种叫做苯酞的物质对身体健康非常有帮助。那是由于它们能够让肌肉组织处于放松的状态下,增加血液量。芹菜除了具有降血压的作用,而且对减肥也有帮助,因为它含有的卡路里很少。
2、海藻:海藻里面的脂肪、钠和蛋白质含量也是非常多的。根据颜色的不同,海藻可以分为绿藻、褐藻、红藻以及蓝绿藻四种类型。它们都属于营养价值非常丰富的食物,可以有效控制住血压。大家也可以将海藻晒干研制成粉末,用它取代盐。
3、鸡腿肉:每只鸡腿里面的脂肪和蛋白质含量都非常的高。相关研究证实,鸡腿肉里面三分之二的不饱和脂肪对心脏有好处,而且这类不饱和脂肪大部分对胆固醇不会产生丝毫的影响,反而提高了脂蛋白的含量,从而大大降低患心脏病的几率。
4、扁豆:扁豆中的脂肪、纤维素和蛋白质含量都非常高。另外,熟扁豆中的叶酸远远超过熟菠菜。据有关专家讲,要是你进食的扁豆颜色非常丰富,有黑色、黄色、红色等等,那么它们的豆荚里面有着抗氧化剂。同时其也能够取到大米和意大利面的位置,当做鸡肉、牛肉中间的夹心。
5、扇贝:扇贝中的钠和、蛋白质和脂肪酸含量也是很多的。扇贝中的蛋白质含量是镁、钾等微量元素的主要来源。大家制作扇贝的时候,建议采用清蒸或者是水煮的方式,这么做能够最大程度的保留扇贝的营养成分,而且这样的制作方式非常简单快捷,任何人都是可以尝试的。
导致营养不良现象出现的因素多种多样,比如说:偏食挑食、吃太多加工食品、缺乏维生素等等。只有找到自己患病的原因,然后进行针对性的治疗,才能够早日恢复健康。大家如果进补之后还是营养不良,那么最好马上去医院做个详细的身体检查,看看哪里出了毛病。
吃什么食物比较好3
1、多吃蛋白质含量高的食物
蛋白质是促进细胞生成和所有组质的最基本物质。如果体内的蛋白质缺乏,一定要及时补充,蛋白质含量比较高的食物主要有肉类、鱼类和一些奶制品。每天保证一定量的蛋白质摄入是有必要的。
2、糖类
糖类可以为骨骼和心肌的活动提供热量,所以平时适量的吃一些甜品,对促进人体营养的补充和供给是很有益处的。另外,水果中的糖分含量也是很高的,所以可以多吃一些苹果、香蕉和梨子,让身体的营养和维生素补充起来。
3、膳食纤维
膳食纤维含量高的主要是绿色的蔬菜和红薯,平时适量的食用可以促进人的消化功能,避免身体内毒素累积严重,整个人轻松了,身体自然会好很多。再者,需要平时多参加户外运动,在提高自身素质的同时,让身体摄入的营养成分更好的吸收。
导语:热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。以下我为大家介绍吃什么对身体好文章,欢迎大家阅读参考!
吃什么对身体好
1、老人喝粥护胃补元气
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。
怎么吃最健康:热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。
2、老人吃海带帮助排便不长胖
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。
3、老人吃荞麦降压助睡眠
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。
4、老人吃鱼肉有助心脏健康
心脏病是威胁人类健康的.因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴“心”卫士。
5、老人吃坚果延年益寿
专家指出,经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,这一点与橄榄油颇为相似,此外,坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。
6、老人吃橄榄油抵抗老年病
早在四十年前,科学家们就已经研究出橄榄油的神奇作用:橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率。现在,人们有了更多的发现:橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
老年人饮食保健的方法
1、慢性支气管炎饭后吃柿子
柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
2、饭后木瓜助消化
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科学家最新研究还发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。
3、吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。
老人饮食的注意事项
1、饮食清淡
由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。
2、食物要全面
保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。
3、少食多餐
每顿吃的量少一些,半饱即可,等到饿的时候再吃,不过不是吃饭点,补充的食物要容易消化,量控制的要更少,否则会影响到消化系统的节律性,等到你真正吃饭的时候它就不消化了。
4、多补充水分
饭菜准备每天至少一个烫菜,这可以帮助老年人补充水分,还可以促进消化。但是饭后两个小时内要少喝水,否则会稀释消化液,造成消化不良。
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