作者:admin 发布时间:2022-12-17 19:00 分类:算命 浏览:127
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惊蛰这个节气万物复苏,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰时天气乍暖还寒,气候仍然比较干燥,很容易使人口干舌燥、咽痛音哑,加之一些细菌、病毒开始活动繁殖,容易患呼吸道疾病,出现咳嗽、咯痰等症状。梨味甘,有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等,特别适合这一季节食用。
在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
惊蛰是春季的第三个节气,此时“万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣”。
民谣说:“惊蛰落雨到清明,一日落雨一日晴。惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌。”
那么,为什么二月初九惊蛰日要吃梨,扫虫炒虫,祭白虎?
吃梨
传统节日中有不少都忌讳吃梨,比如中秋节、除夕晚上是不摆梨的,忌讳“离”字。不过,惊蛰节气吃梨,有跟害虫分离之意,也有在气候多变的春日,让疾病远离身体的寓意。
惊蛰吃梨还有“离家创业”“努力荣祖”之意!
扫虫炒虫
惊雷惊醒害虫,在浙江宁波,农户在这天要拿着扫帚到田间举行扫虫的仪式。此外,各地也有“炒虫”习俗,炒虫不是真的把虫子放到锅里烹炒,而是把芝麻、黄豆等放在锅中爆炒,比如陕西人炒黄豆,广西的瑶家炒玉米,江苏瓜洲炒糯米,福建的客家人炒豆子、炒麦子,取的皆是“炒虫”、“驱虫”之意,提醒人们要及时灭虫除害。
客家人还有做芋子饭或芋子饺的习俗,以芋子象征“毛虫”,以吃芋子寓意消除害虫。
祭白虎
广东在这一天有祭白虎的习俗。蛰伏的动物被春雷惊醒后开始觅食,相传凶神之一的白虎也自此出山觅食。为了平安,在惊蛰这天要祭白虎。白虎一般用黄色纸制成,身带黑纹、口有獠牙,置于神坛前,拜祭时,把涂有猪血的肥腻的生猪肉抹在老虎的嘴上,寓意“吃足油水,就不会张口伤人了”。
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总结:
惊蛰还有敲梁震房,驱赶蝎子蚰蜒等习俗!
虫子二月二龙抬头,时处二十四节气之一的惊蛰前后,是各种昆虫包括毒虫开始频繁活动的时期,这一节日里驱虫的做法便格外普遍。各地的人们形成了多种多样的驱虫方式。用棍棒、扫帚、鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等处,或者拍簸箕、瓦块、瓢等以驱虫,是曾经普遍流行的做法。
在我们的日常生活之中,会有许多的食物,其中在民间的风俗文化传统之中,一些食物也有着它的文化含义和寓意。比如说在一些节气的时候,吃什么样的食物,会给自己在之后的人生带来更好能运输发展。以及更好的前进道路等着我们的到来。
惊蛰有什么讲究
惊蛰为仲春二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。据说,慢慢的也渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,也即打小人的前身。很多人都将打小人神化,其实此纯粹是在中国民间习俗而已,打小人的用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔,驱赶身边的小人瘟神,宣泄内心的不满,大部分人去打小人,一般目的是求新一年事事如意,存在着小人为非作歹。
为什么惊蛰要吃梨
惊蛰节气到来,这个节气万物复苏。而且惊蛰时节的时候,温暖的天气刚刚回归,除了注意防寒保暖,还因气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在中国民间素有惊蛰吃梨的习俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性,吃梨助益脾气,令五脏和平,以增强体质抵御病菌的侵袭。古时候时生物类别比较多,有些传染病也没有100%的特效药,而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候,吃梨是提醒大家小心并预防。苏北及山西一带有流传有惊蛰吃了梨,一年都精神!的民谚。也有人说梨谐音离,据说,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保一整年之中的好收成,这一天全家都要吃梨,有很好的寓意。
惊蛰吃梨有什么说法
惊蛰的时候吃梨,可以止咳化痰,清热降火。在营养学界,梨有个很响亮的名头--天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人品尝。促消化,补水分。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养的功能。咀嚼能当护牙剂。大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利无一害。
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