作者：admin 发布时间：2024-05-07 02:35 分类：资讯 浏览：47
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酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。
本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。本书对中国酒店行业的最大影响之一，就是：中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展，和本书息息相关它是如家管理团队的管理指南。
《酒店管理VCD》内容简介 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。
《国际饭店管理》本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。
《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错，上手很快的！大概内容：12个酒店部门设计，12个酒店部门权责，245个酒店岗位职责，309个酒店服务流程，309套酒店服务规范。
要想找到上述问题的答案，峰岚给各位特推荐一本书，由英国家喻户晓的激励大师、服务领域的专家迈克尔-赫佩尔所著的一部经典作品《服务的艺术》，希望对你有所帮助。
第一本：《参谋助手论——为首长服务的艺术》书名简单粗暴，内容也是同样的朴实无华，如果你文不能治天下，武不能平天下，又不会农业技术，带着这本书回古代就是你最好的选择。
内容简介：《参谋助手论》是处理机关工作领域和秘书学领域的最基本课题。作者拥有十年部队机关的工作经验，并且长期奋斗在秘书学教学第一线。书中内容多出于切身感受，贴近生活实际，便于具体操作，而非深奥的理论论述和抽象概括。
1、《海底捞店长日记》《送给20多岁女孩的第一本礼仪书》读后感 《海底捞店长日记》记载着80后穷小子李顺军大学毕业后，在半年多时间里辗转多地，遍尝职场心酸。
2、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
3、问候礼：问候礼是服务人员对客人进店时的一种接待礼节，以问候、祝贺语言为主，问候礼在日常的使用中又分以下几种不同的问候。(1)初次见面的问候。
4、下面是懂视小编为大家整理的西餐服务员服务礼仪，希望能够帮到大家哦！西餐服务员服务礼仪英式西餐服务(britishstyleservice)英式西餐服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。
5、电话礼仪 电话是现代信息社会人际交往的主要通讯工具，正确使用电话，讲究用电话的礼仪是每个家政服务员必须要重视的礼节。 (1)日常礼仪。 一般在雇主家不随便使用电话，除非有急事需要联系，在征得雇主的同意后方可使用。
1、服务员服务细节书籍推荐的服务流程主要包括以下步骤服务细节书籍推荐：接待顾客、点餐、上菜、结账和送客。服务细节则涵盖了许多方面，如语言礼貌、态度热情、专业知识和技能等。首先，接待顾客是服务员服务细节书籍推荐的首要任务。
2、作为服务员一般的服务流程和一些服务细节为迎接客人、座位安排、菜单介绍、点菜服务、餐具摆放、快速、顺畅的上菜、关怀和服务细节、结账服务等。迎接客人 热情地迎接客人，微笑并向客人问好。
3、、客人进店无人引领，主动上前提供引领服务。2客人不胜酒量，主动帮其换假酒。2客人在剥指甲时，主动送上指甲刀。2客人从洗手间出来，手上有很多水，主动递上纸巾。2客人表现怕冷，主动送上披肩或外套。
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