作者:admin 发布时间:2024-05-05 12:00 分类:资讯 浏览:57
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https://pan.baidu.com/s/1jVhX0diRBnxHThD2S3mrJQ 提取码:1234 《公共营养与特殊人群营养》是2012年清华大学出版社出版的图书,作者是杨长平、卢一。
老年人在营养需求上存在以下几个特点: (1)热量的需要。随着体力活动减少和代谢活动降低,热量的消耗也相应减少。一般活动不多的老人,每天有6276~8368千焦耳(1500~2000千卡)热量,就足够了。
青少年的合理膳食原则是什么?青少年时期能力需要量大,每日约需400-500g谷类物质,因运动量大小不同可适量选用加工较为粗糙的保留部分B族维生素的谷类物质。保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类及新鲜蔬菜水果的摄入。
营养与膳食主要包括营养学基础知识、膳食结构和膳食指南、膳食营养与营养配餐、膳食营养与疾病的关系等。
因此,体力劳动者的合理膳食,首先应提供充足的热量。而热量主要来源于 粮食中的碳水化合物和脂肪。所以,保证充足热量的最简单办法就是通过合理烹调,增加饭菜花样,以提高食欲,增加饭量。饭量增加了,自然会获得高热量。
1、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。 晚饭尽量少吃营养书籍推荐ppt,绝对不要吃夜宵。 不要吃低于室温的食物,如刚从冰箱中取出的食物,以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。 不要用微波炉加热食品,微波加热过的食品,吃营养书籍推荐ppt了会觉得饱,但没有力气。
2、●关心饮食,乐于用学到的知识提高自己的饮食质量,养成良好的饮食习惯; ●增进学生的健康意识。PPT(教学重难点)重点:认识食物的主要营养成分。难点:按食物含有的营养成分给食物分类。
3、还对近年来食品营养学中的热点问题作了介绍和探讨,如平衡膳食宝塔、最新的中国居民DRIs、保健食品、强化食品、食品营养与疾病等。
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5、怀孕早期的营养食谱、妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。
1、九年级化学下册人类重要的营养物质ppt如下:碳水化合物:主要来源于粮食、蔬菜、水果等食物。碳水化合物是身体最基本的能源来源,可以提供能量和维持身体机能。蛋白质:主要来源于肉类、鱼类、豆类、奶类等食物。
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3、蛋白质是一种对健康至关重要的营养物质,是生命的物质基础,我们的皮肤、肌肉、内脏、毛发、韧带、血液等都是以蛋白质为主要成分的形式存在的。
4、(1)蛋白质:主要成分氨基酸, 摄取来源主要是肉类、蛋清。有些植物的种子中也有,比如大豆、花生的种子。(2)糖类: 有单糖如:葡萄糖、果糖。多糖:如淀粉、纤维素。摄取来源主要有:大米、土豆、玉米、面粉等。
5、化学与生活人类重要的营养物质 六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类。蛋白质:①作用:促进机体生长及修补受损组织。
木瓜中营养书籍推荐ppt的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质营养书籍推荐ppt,饭后吃少量营养书籍推荐ppt的木瓜营养书籍推荐ppt,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
常见水果的吃法荔枝荔枝可增加食欲。荔枝的吃法:把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还能解因多食荔枝而产生的腹泻。
多样化选择:不同的水果含有不同的营养成分,因此应该尽量多样化地选择水果。例如,柑橘类水果富含维生素C,香蕉富含钾,苹果和梨含有丰富的膳食纤维。通过多样化的选择,可以确保摄入各种必需的营养素。
经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,这些水果有缓下的作用。很多人爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,会引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎等。
水果忌用酒精消毒酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。生吃水果忌不削皮一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。
吃水果的注意事项第不要空腹吃酸涩味太浓的水果。避免对胃部产生刺激,还可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质。第不要吃饱后立即吃水果。
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