作者:admin 发布时间:2024-02-25 20:00 分类:资讯 浏览:152
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评选结果来自全球知名威士忌专家Jim Murray所著的2015年版的《威士忌圣经》,这本书在世界威士忌评选中备受推崇。据《每日电讯报》报道,2013年的山崎单一麦芽雪莉桶被评为世界上最好的威士忌。
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但是Jim Murray在书中写到,虽然今年参赛的1000多种威士忌中有好几百种来自苏格兰,但它们都一败涂地。他惊叹道:“苏格兰鼎盛时期那些绝妙的威士忌都上哪儿去了?” Murray认为今年的排名为苏格兰威士忌敲响了警钟。
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第一种我要推荐的美国威士忌,是杰克·丹尼尔(Jack Daniels)。这款来自田纳西州的威士忌,堪称美国文化的象征。我还记得第一次品尝杰克·丹尼尔的感觉,那是一个冬日傍晚,我和朋友们围坐在篝火旁。
第二步是用嗅觉来感知威士忌的香气。打开瓶盖后,把鼻子靠近杯口,轻轻地嗅一嗅。威士忌的香气可以告诉你很多关于它的信息。我曾经喝过一种威士忌,它有一股刺鼻的酒精味,让我几乎无法忍受。
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1、《葡萄酒百科全书》克里斯蒂亚·克莱克,郭松泉 (合著者),崔彦志 (译者),郭月 (译者),梁百吉 (译者),曾荣获第九届世界美食图书大奖。
2、红酒有干红和干白之分,二者从颜色上就可以区分。他喜好的红酒保质期非常短,只有三至五天,品质 差的红酒保质期通常只有一天。国际上红酒的等级通常分为四级。
3、但最让我惊诧的是,本书译者李文良的翻译功底。相比市面上大多数生涩拗口的译本,这本《葡萄酒史八千年》相对来说比较口语话,读起来极度舒适!这本书在豆瓣上还没显示评分。
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