作者：admin 发布时间：2022-12-17 18:55 分类：算命 浏览：134
本篇文章给大家谈谈春分习俗，以及春分的相关风俗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
春分的来历和风俗是：
1、春分，在古时候又被称为“日中”和“仲春之月”。春分的时候昼夜长短平均，是春季的中分点，正好平分了春季，从立春到立夏正好九十天，春分将其一分为二，所以得名“春分”。春分的主要习俗有立蛋、祭祖、踏青、放风筝、吃春菜等。
2、在每年阳历的3月21日前后，太阳到达黄经0度，此时正是二十四节气的春分。分者，半也，这一天为春季的一半，故称春分。春分这一天，太阳的位置在赤道的正上方，昼夜持续时间几乎相等，各为12小时。春分过后，太阳的位置逐渐北移，开始昼长夜短。所以春分在古时又被称为“日中”“日夜分”“仲春之月”。
3、春分一到，雨水明显增多，中国平均地温已稳定通过10度，这是气候学上所定义的春季温度。而春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，中国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段，此时也是早稻的播种期。春分有三候：“一候玄鸟至，二候雷乃发声，三候始电”。送春牛图也是春分的习俗之一。此外，祭祀百鸟、粘雀子嘴等春分习俗，也都承载着人们对于农耕时节的期盼。
4、立蛋：“春分到，蛋儿俏”，在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味。
5、祭祖：早在周朝时，就有了春分祭日之仪式。据《礼记》记载“祭日于坛”，之后这一习俗就在历代相传下来。”日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东，又叫朝日坛，它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神（太阳）的地方。
春分的习俗有竖蛋、吃春菜、粘雀子嘴、放风筝、春祭等。竖蛋：春分这天，人们会选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来，还有“春分到，蛋儿俏”的说法。吃春菜：这是岭南地区的习俗，春菜是一种野苋（xi
春分 时节的微风最可人，时下花儿初开，萌芽开始初长，世间万物一切都散发着生命气息。那么你知道春分民间风俗有哪些呢？这次我给大家整理了春分民间风俗有哪些，供大家阅读参考。
目录
春分民间风俗有哪些
苏州春分吃什么传统食物
春分饮食怎么吃
春分民间风俗有哪些
1、拜神
春分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称“陈圣王”，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。
2、粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
3、祭日
祭日是古时皇家在春分这天最主要的活动，在周代，春分便有了祭日仪式。《礼记》记载：“祭日于坛”、“谓春分也”，此俗历代相传。清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日， 秋分 祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”
4、放风筝
春分这天是孩子们放风筝的好时候，甚至大人们也要参与。温柔的春风里，人们在空地上肆意奔跑，争相比着谁的风筝放得更高更远。
5、饮春酒
我国浙江、山西一带有在春分日酿酒的风俗习惯。古书中记载：“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒。”
6、竖蛋
在每年的春分这天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
7、春祭
春分也是春祭的开始。春祭，即开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。
苏州春分吃什么传统食物
太阳糕(太阳鸡糕)
太阳糕，即米粉夹糖糕，上印太阳、金乌或公鸡图案，所以又叫太阳鸡糕，用以祭太阳神。 传说 这“金乌”又称金鸟或金鸡，往往于春分前后至农家，每日清晨催农夫下田耕作。在我国的神话中，金乌有三只脚，金子一般的羽毛，身体内能散了出极强极强的热力。
传说天帝规定，每天金乌要驾着龙车，从汤谷升起，在空中绕行一圈，把光和热献给大地，然后降落在禺谷，用身体的热力，使世界光明温暖，万物生长，人类感激它的辛劳贡献，也不再叫它金乌，而尊称它为“太阳神”，而民间把对人类作出贡献的炎帝、赤帝，或谓尝百草之神农氏，也尊为太阳神。
腌笃鲜
春分前后，春笋上市，老苏州往往用它来制作“腌笃鲜”，其中，“腌”指的是咸猪肉，“鲜”指的是鲜猪肉，“笃”指的是春笋，在苏州方言中也指“炖”的意思。
“腌笃鲜”成菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，透着浓浓的江南味道。咸肉独有的咸香混上鲜肉清香的口感，再加上春笋独到的清香，让这道腌笃鲜醇香诱人，令食客食之难忘。
青团子
每年三、四月份初到苏州的旅客，会发现苏州的各家糕团店里都在卖一个个青色的小团子，这就是传说中的“青团子”。软糯的青团子有着淡淡的艾草香味，混合着豆沙、枣泥的内馅，甜甜的味道融入其中，可以瞬间征服一切吃货。
酒酿饼
酒酿饼是以苏州当地的冬小麦和酒酿为主要原料制作的，传说元朝末年，张士诚身负命案受官府通缉，带着老母亲逃到苏州。钱粮用尽后，母子俩晕倒在地，张士诚的母亲更是奄奄一息。
这时，有一位老人见张士诚很孝顺，就用家中仅有的酒糟做了几个饼给他，张士诚的老母亲终于得救了。后来每到 清明 ，苏州各家都要吃这种酒糟饼，民间又称“救娘饼”。
酱汁肉是苏州地区传统名菜，其主要原料为猪肉和红曲粉，成菜尤其适宜阴虚、头晕、贫血、大便秘结、营养不良之人，燥咳无痰的老人，产后乳汁缺乏的妇女及青少年、 儿童 食用。
春分饮食怎么吃
多吃时令菜
两千多年前的孔子告诫人们“不时，不食”，也就是说，不是这个季节的菜果就不吃。
时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
给肠胃放假
春分时节，人们要注意饮食之余肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后人们有时感到大脑昏昏然的原因所在。
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1、春分到，蛋儿俏。
春分这一天在我国南北都有立鸡蛋之说，也就是把鸡蛋竖在桌子上。如果能立起来，那就是一年圆圆满满。当然大部分人都立不起来，其实人生就是磕磕绊绊，生活不容易。
2、春分来，风筝飞。
春分到来了，天气就变得非常暖和，阳光明媚，春风拂面惹人醉！所以这个时候春风风力不大，正是放风筝的好时节，尤其在我国北方放风筝作为春分节气的一个重要活动。能够解决人春困或者郁闷的心情，拥抱大自然，释放情怀，减少精神压力。
3、春分至，吃春菜。
春分到来了，田野里的野菜生根发芽，一些地方的农村开始采摘野菜制作春汤。也就是做野菜汤能够使得人身体温暖，去除一些身体的寒气，使人身体健康。
4、春祭、祭日。
春祭是一些地方的重要风俗，到了春分这一天就要去祭祖，因为春分是阴阳平衡的日子，一旦过了春分，天气逐渐变暖，阳气上升，对于过去的先人享受不到祭祀的供品。
祭日指的是春分这一天祭拜太阳，因为太阳给我们了光明，有了太阳才有了温暖，才有了万物生长。在民间就有春分祭太阳，秋分祭月亮的习俗。
五、吃驴打滚。
驴打滚，北方的传统美食，有春分之日吃驴打滚的风俗，又名豆面糕。是指糕点成形以后，在黄豆面中滚动，就好像驴在黄沙土中打滚，俗称驴打滚。
它是老北京和天津卫以及东北地区的传统小吃，成品黄、白、红三色分明，味道香甜，口感清新，风味独特，入口绵软，香甜入心，是人们喜欢食用的传统小吃。
春分，每年公历3月20或21日，太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。春风习俗有很多，比如有竖蛋、吃春菜、粘雀子嘴、放风筝、春祭等。
1、竖蛋
在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法
2、吃春菜
昔日四邑（加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”，一种野苋菜，乡人称为“春碧蒿”，与鱼片“滚汤”，名“春汤”。“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
3、粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
4、放风筝
春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。
5、春祭
二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。
跟大家分享一下，在我们老家山西，春分是酿酒好时节，我们村里有个酿酒厂，到了春分时节，全村里都是酒的香味，这个时候基本是万物复苏，酿酒微生物开始活跃起来，春分成为一年中我们山西酿酒的最好时节。我父亲也在酒厂上班，听说春分时候酒厂老板会带领全体员工举行放生仪式，一方面是迎合春分酿酒好时节，另一方面是祈求一年生意兴隆，一切诸事顺利的意思，这是我们山西这边的春分习俗，大家家乡有啥春分习俗，我们一起交流学习哦。
关于春分习俗和春分的相关风俗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。